معلومة

معلومات عن عسل النحل

معلومات عن عسل النحل


البدء

نصائح زراعة عنب العسل: كيف ينمو عسل النحل في الأواني

بقلم بوني ل. جرانت ، زراعي حضري معتمد

مفاتيح زراعة نباتات عنب العسل هي نوع التربة والتعرض. تتمتع عسل النحل المحفوظ بوعاء بفرصة جيدة مثل النباتات الأرضية لإنتاج محصول وفير ويمكن أن تضيف جاذبية ولونًا ريفيًا إلى الفناء الخاص بك. انقر هنا لمزيد من المعلومات.

معلومات هاسكاب بيري - كيفية زراعة عسل النحل في الحديقة

بقلم بوني ل. جرانت ، زراعي حضري معتمد

توت العسل هو علاج لا ينبغي تفويته حقًا. ما هو عسل النحل؟ تمت زراعة هذه الفاكهة الجديدة نسبيًا في مناطق أكثر برودة من قبل أسلافنا. تعرف على المزيد حول هذه الفاكهة في المقالة التالية.


نصائح ومعلومات حول عسل النحل - حديقة

إذا لم تشاهد haskap من قبل ، فستبدو لك هذه المقالة بأكملها غريبة جدًا. لذا قبل أن أذهب وأخبرك ما هو haskap ، دعني أوضح لك كيف يبدو haskap.

ما هو Haskap؟

Haskap هي شجيرة توت شديدة التحمل وسريعة النمو وعالية الغلة وذات مذاق رائع وهي جديدة نسبيًا في أمريكا الشمالية. إنه زهر العسل الصالح للأكل الذي ينشأ من سيبيريا ويمكن العثور عليه في روسيا والصين واليابان. يطلق عليه اسم "Honeyberries" و "Blue Honeysuckle" و "Haskap". في الآونة الأخيرة ، تم تطويره في جامعة ساسكاتشوان من قبل الدكتور بوب بورس للإنتاج التجاري.

ما الذي يجعل Haskap رائعة جدا؟

تتمتع Haskap بالعديد من الميزات التي تجعلها تبرز من بين جميع الفواكه الأخرى.

# 1. جراءة

قادمة من سيبيريا ، إنها شديدة التحمل. يمكنه تحمل درجات حرارة الشتاء التي تصل إلى -47 درجة مئوية. ليس ذلك فحسب ، بل يمكن أن تتحمل أزهاره المفتوحة -7 درجات مئوية. تعتبر الفاكهة الأقدم للفاكهة في الموسم ، عادة في منتصف إلى أواخر يونيو - حتى قبل الفراولة.

# 2. العائد المبكر والعالي

أحد أعظم الأشياء في Haskap هو أنه لا يستغرق سبع سنوات لبدء الإنتاج. زرعت شتلاتي في ربيع عام 2006 وأكلت فاكهتي الأولى في يونيو 2007. في الدراسات التي أجريت في جامعة ساسكاتشوان ، كانت تنتج 1 كجم (2.2 رطل) لكل نبات في السنة الثالثة و 4 كجم لكل نبات في سنتهم السادسة. الصورة أدناه هي نبات عمره ثلاث سنوات في رقعة اختبار في جامعة ساسكاتشوان.

# 3. نكهة فريدة

هاسكاب لا يشبه أي فاكهة أخرى جربتها. قارن البعض طعمه بالتوت الأزرق ، والتوت ، والعليق ، والراوند ، والساسكاتون ، والتيار الأسود. يبدو أن النكهة تختلف باختلاف الأصناف. غالبًا ما تتم مقارنتها بالعنب البري ، ولكن بدون البذور. البذور تشبه بذور الكيوي ، لذلك لن تلاحظها حتى. بالنسبة إلى الاستخدامات ، في الأساس أي شيء تفعله مع العنب البري ، يمكنك أيضًا أن تفعله مع haskap - تناولها طازجة ، في الخبز ، مثل المربى والهلام ، المجمدة ، أو أي شيء آخر قد يخطر ببالك.

يمكنك معرفة المزيد عن Haskap من خلال زيارة هذه المواقع:

أو يمكنك شراء نباتات Haskap من حدائق DNA في Elnora ، ألبرتا.


شاهد الفيديو: كيف يصنع النحل العسل ستفاجئك الطريقة حتما!