منوعات

البنجر: الزراعة قبل الشتاء - متى وكيف

البنجر: الزراعة قبل الشتاء - متى وكيف


نباتات الحديقة

يعتبر البنجر ذا قيمة عالية من حيث مذاقه وخصائصه المفيدة ، لذلك فهو لا يُزرع فقط في قطع أراضي خاصة ، ولكن أيضًا على نطاق صناعي. يعتمد محصول هذا المحصول الجذري إلى حد كبير على وقت زرع البذور في الهواء الطلق.
كل منطقة لها مواعيد البذر الخاصة بها وطرق زراعة البنجر. على سبيل المثال ، في سيبيريا ، في أغلب الأحيان ، تُزرع شتلات هذه الخضروات أولاً ، ثم تُزرع في الحديقة ، وفي الممر الأوسط ، في أوكرانيا وجنوب الاتحاد الروسي ، تُزرع بذور البنجر مباشرة في التربة ، وفي هذه المناطق ، تنتشر زراعة أنواع مختلفة من المحاصيل الشتوية ، والتي لا تقل في الذوق والجودة عن الأصناف الصيفية.
سنخبرك متى تزرع البنجر قبل الشتاء في عام 2020 في المناخات الدافئة والباردة.

متى تزرع البنجر قبل الشتاء

يُنصح بذر البنجر في الشتاء لأسباب عديدة ، بما في ذلك عندما يكون الصيف متوقعًا. خلال فصل الشتاء ، سوف تتصلب البذور الموجودة في التربة الباردة ، وتكتسب مقاومة لدرجات الحرارة الباردة والأمراض والآفات ، وستبدأ في الإنبات في مارس أو أوائل أبريل.

في الصورة: زرع بذور البنجر

أفضل أصناف بنجر الشتاء هي:

  • مقاومة البرد ،
  • جاسبادينيا ،
  • ديترويت ،
  • فصل الشتاء
  • شقة قطبية
  • كرة حمراء.

إنها مقاومة للبرد ولا تطلق النار.

العيب الوحيد البنجر الشتوي هو جودة حفظ منخفضة.

مواعيد الزراعة 2020

يتم زرع البنجر Podwinter في أرض مفتوحة ، اعتمادًا على المناخ المحلي والطقس ، من أكتوبر إلى نهاية نوفمبر ، بعد زرع الجزر قبل الشتاء. هناك علامة شائعة: إذا سقطت الأوراق من الكرز ، فقد حان الوقت لزرع البنجر. لا يمكنك التسرع في البذر: يجب التأكد من تجميد التربة إلى -4 درجة مئوية وأنه لن يكون هناك تدفئة قبل الشتاء.

يعتبر جامعو التقويم القمري فترتين زمنيتين مثاليتين لبذر البنجر في أكتوبر: من 15 إلى 20 و من 22 إلى 27 عدد. ما تبقى من الشهر إما غير موات للزراعة أو محايد.

في نوفمبر ، الفترات مواتية لبذر البنجر. من 13 إلى 19 ومع 21 إلى 25.

متى يكون من الأفضل عدم زراعة البنجر؟

لا تقم ، تحت أي ظرف من الظروف ، بإلقاء البذور في الأرض في أيام اكتمال القمر (2 و 31 أكتوبر و 30 نوفمبر) والقمر الجديد (16 أكتوبر و 15 نوفمبر). الأيام غير المواتية لبذر البنجر في أكتوبر هي أيضًا فترات من 1 إلى 4 ، ومن 6 إلى 13 ومن 29 إلى 31. في نوفمبر ، لا ينصح بالبذر من 1 إلى 3 ، ومن 5 إلى 11 ومن 27 إلى 30. في الأيام المحايدة ، يكون البذر ممكنًا ، لكن في هذه الحالة ، يمكن أن تكون الشتلات في الربيع رقيقة وغير متساوية.

نصائح لزراعة البنجر في الخريف

بعد أي ثقافة لزرعها

في نفس المكان ، لا يمكن زراعة البنجر إلا بعد ثلاث إلى أربع سنوات. ينمو هذا المحصول جيدًا في المناطق التي ينمو فيها البصل والبرسيم واليقطين والبقوليات والبقوليات.

لا تزرع البنجر بعد الكرنب ، والسلق ، والجزر ، والسبانخ ، واللفت ، والبطاطا: فهذه النباتات ، مثل البنجر ، تحتاج إلى نفس العناصر الغذائية ، ويمكن للأسلاف أن تستنزف التربة بشدة.

التحضير للزراعة والتربة

تحتاج إلى زراعة البنجر في منطقة تضيءها الشمس باستمرار. التربة الحمضية والطينية ليست مناسبة لهذه الثقافة. يمكنك تحييد البيئة الحمضية وتخفيف التربة عن طريق حفرها في حربة مجرفة بها طحين الجير أو الدولوميت أو رماد الخشب.

في الصورة: زراعة شتلات البنجر

أثناء الحفر يجب إزالة الحشائش وجذور المحاصيل السابقة من الأرض وتخصيبها بالدبال بمعدل 3 كجم لكل م 2 رماد أو فوسفات. إذا تم إدخال مادة عضوية تحت محصول سابق ، فلن تحتاج إلى الدبال.

في منطقة تكون فيها المياه الجوفية قريبة ، من الضروري عمل حواف مرتفعة للبنجر بارتفاع لا يقل عن 25 سم.

كيف نزرع البنجر قبل الشتاء

قم بتنعيم السطح ، وقطع الأخاديد فيه بعمق 3 سم على مسافة 20 سم من بعضها البعض ، لكن لا تحضرها إلى حافة الحديقة حتى لا يغسل الماء الذائب البذور من التربة.

القاعدة الأساسية للبذر الشتوي لأي محصول: يجب أن تكون البذور الجافة في التربة الجافة.

قسّم بذور البنجر إلى أخاديد بخطوة 10 سم وقم بتغطيتها بخليط تربة جاف ودافئ مُعد مسبقًا ، يتكون من أجزاء متساوية من تربة الحديقة والرمل والسماد الفاسد. نشارة على سطح السرير بطبقة من الخث الجاف بسمك 3 سم ولا داعي لسقي الزرع. إذا كان الشتاء شديد البرودة ، ضع طبقة من نشارة الخشب أو أوراق الشجر الجافة أو أغصان التنوب فوق الغطاء الناري ، وبعد تساقط الثلوج ، قم برمي جرف ثلجي صغير فوق سرير الحديقة.

في الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج ، يجب إزالة المأوى من الحديقة حتى لا تضطر البراعم إلى اختراقه. يجب تخفيف السطح قليلاً ، كما يُنصح بسقي السرير بمحلول من الأسمدة النيتروجينية لتسريع نضج المحاصيل الجذرية لمدة أسبوع على الأقل. قبل ظهور البراعم الأولى ، احتفظ بالزرع تحت الفيلم.

ميزات الهبوط في مناطق مختلفة

في سيبيريا عادة ما يتم زرع البنجر في منتصف أو في نهاية شهر أكتوبر. إذا تساقطت الثلوج بالفعل بحلول هذا الوقت ، فقد جرفت ، وصُنعت الأخاديد في التربة ، وألقيت الشتلات الجافة فيها ، وختم الأخاديد بالتربة الجافة ، والتي يجب تخزينها في غرفة دافئة قبل البذر. ثم يغطون السرير بالخث ويغطونه بأغصان التنوب ويرمون عليه الثلج مرة أخرى.

في الممر الأوسط يزرع البنجر قبل الشتاء في أغلب الأحيان في أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر. تم وصف تقنية البذر والمخطط في المقالة. لتغطية زراعة البنجر في منطقة موسكو ، كقاعدة عامة ، تكفي طبقة من الخث والغطاء الثلجي.

بذر البنجر في أوكرانيا و في جنوب الاتحاد الروسي تم إجراؤها وفقًا للإجراء الموضح في المقالة من منتصف إلى أواخر نوفمبر ، في الخريف الدافئ يمكنك أن تزرع حتى في العقد الأول من ديسمبر. إن تغطية الأسرة في هذه المناطق ضروري فقط في حالة الشتاء شديد البرودة والثلوج.

المؤلفات

  1. اقرأ الموضوع على ويكيبيديا
  2. الميزات والنباتات الأخرى من عائلة قطيفة
  3. قائمة بجميع الأنواع في قائمة النباتات
  4. مزيد من المعلومات حول World Flora Online

الأقسام: نباتات الحديقة القطيفة (Shyritsytsy) نباتات المحاصيل الجذرية C.


كيف نزرع السبانخ قبل الشتاء

السبانخ محصول شديد البرودة. لذلك ، فهو يتحمل الصقيع الشتوي تمامًا. يُزرع السبانخ في أواخر الخريف في أوائل نوفمبر في أرض متجمدة وبذور جافة.

يبدأ تحضير سرير السبانخ في سبتمبر. يتم اختيار مكان مرتفع لها محمي من الرياح الشمالية المباشرة. أفضل سلائف لهذه الخضار هي الملفوف أو البطاطس. يتم إعداد آبار البذر على سرير الحديقة. كما أنها تعد التربة لزراعة البذور. لهذا الغرض ، فإن التربة الطينية الرملية الخفيفة مع إضافة الخث أو الدبال هي الأنسب. يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية أو البوتاس قبل الزراعة. من الأفضل عدم المبالغة في استخدام أسمدة البوتاس ، فهي تؤدي إلى تكوين سهام على السبانخ. تزرع البذور في الثقوب وتغطى بالتربة المحضرة. ثم يتم تغطية الجزء العلوي من سرير الحديقة بالقش أو الخيش قبل الشتاء.

في الربيع ، بعد ظهور البراعم ، يتم فك الممرات وإزالة الأعشاب الضارة. السبانخ نبات محب جدًا للرطوبة. لذلك ، يتطلب سقيًا منتظمًا. أيضًا في الربيع يتم تغذيتها بنترات الأمونيوم بمعدل 30 جرامًا لكل 1 متر مربع. م ، ورش سرير الحديقة مع نشارة.

طوال فترة نمو السبانخ ، يتم تخفيف الحديقة باستمرار وإزالة الأعشاب الضارة ، كما أنها تحارب الآفات والأمراض. مع الرعاية المناسبة ، في وقت مبكر من شهر مايو ، ستسعدك المحاصيل الشتوية من السبانخ بالخضار اللذيذة. يتم حصادها بالكامل مع الجذر ، أو يتم قطع الأوراق فقط. من الأفضل تخزين السبانخ مجمدة في الفريزر. لذلك يمكن أن يظل جيدًا للطهي لمدة تصل إلى شهرين.


البنجر: قواعد الزرع قبل الشتاء

مع بداية الربيع ، تتراكم الكثير من الأشياء على الموقع بحيث لا يوجد ما يكفي من الوقت والطاقة لكل شيء. لتسهيل العمل في الحديقة على الأقل ، يمكنك زراعة بعض الخضروات قبل الشتاء: الثوم والجزر والبصل والبنجر أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب بذر الخريف ، سينضج المحصول قبل عدة أسابيع.

ما تحتاج إلى معرفته عند التخطيط لزرع الخضار في الخريف:

1. من الضروري إعطاء الأفضلية لمجموعة متنوعة مقاومة للطقس غير المواتي ، أي قبل الشتاء. يشار إلى هذا الفارق الدقيق في عبوة البذور.

2. يمكن أن يتسبب الغرس المبكر جدًا في إنبات مادة الزراعة ثم تجميدها. من الضروري اختيار الفترة التي تتجمد فيها التربة بالفعل ، ولن يصبح الطقس دافئًا بعد الآن. الفترة التقريبية هي أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر.

يُسمح بأول تساقط للثلوج قبل البذر. الشيء الرئيسي هو أن التربة لا تتجمد ، لأنه بعد ذلك سيكون من المستحيل العمل معها.

شروط زراعة البنجر قبل الشتاء:

1. يجب وضع سرير الحديقة في مكان مفتوح بحيث لا يتم تظليله بالأشجار والمباني في الربيع.

2. من المرغوب فيه أن تكون البطاطس أو الطماطم أو البازلاء قد نمت سابقًا على القطعة المختارة.

3. من المستحيل وضع سرير في أرض منخفضة حيث ستركد المياه في الربيع. في هذه الحالة ، سوف تتعفن البذور بدلاً من الإنبات. يجب أن يكون على تل أو منحدر قليلاً.

من المهم تحضير الحديقة وفقًا لجميع القواعد. يُنصح بالقيام بذلك مقدمًا ، وإلا فإن التربة ستتجمد ، فسيكون الوقت قد فات للقيام بذلك. وحتى لا يغسل المطر المنطقة ، يجب عليك تغطية الأرض بفيلم.

كيفية تحضير الموقع ونبات البنجر في الخريف:

1. إضافة الأسمدة العضوية إلى جانب الحفر. بمساحة 1 متر مربع. م سوف تحتاج إلى حوالي نصف دلو من السماد أو السماد. الرماد ، الذي يحتوي على البوتاسيوم ، لا يضر أيضًا. إذا كانت التربة حمضية ، فيجب أن تكون جيرية.

2. عمل أخاديد بعمق حوالي 5 سم والمسافة بين الأخاديد يجب أن تكون 25-30 سم.

3. عندما يكون الطقس مناسبًا ، قم بزرع مادة الزراعة ، مع الأخذ في الاعتبار أن حوالي ثلث البذور لن تنبت.

4. يرش فوق التربة ، اضغط قليلاً بيديك.

إذا كان الطقس في الشتاء قاسيًا للغاية ، فمن المستحسن تغطية أسرة البنجر بالقش أو أغصان التنوب أو الخث. عندما يتساقط الثلج بغزارة ، لن يؤذي بناء جرف ثلجي كبير فوق عمليات الإنزال. سيمنع هذا الشتلات من التجمد ولن يسمح لها أيضًا بالفقس بمجرد أن تبدأ الشمس في السطوع ، لأنها قد تموت أثناء الصقيع اللاحق.

معرفة خصائص زراعة البنجر في الشتاء ، من السهل جدًا زراعة محصول جيد.


هل يزرعون البنجر أو الجزر قبل الشتاء

تسمح لك زراعة البنجر والجزر قبل الشتاء بالحصول على حصاد في وقت أبكر بكثير مما لو تم البذر في الربيع. لذلك ، ليس من المستغرب على الإطلاق أن يفضل العديد من البستانيين زراعة هذه المحاصيل في أواخر الخريف. وبالنسبة للأشخاص الذين يعيشون في المناطق الشمالية ، حيث الصيف قصير وبارد نوعًا ما ، فإن البذر قبل الشتاء هو الطريقة الوحيدة للحصول على الحصاد. بشكل عام ، تتميز زراعة البنجر والجزر في الخريف بمزاياها:

  • العمل المنجز في الخريف يوفر الوقت بشكل كبير في الربيع
  • البذور المزروعة في الشتاء تخضع لنوع من التصلب ، تكتسب مناعة ضد الأمراض المختلفة
  • يمكن أن يتم الحصاد قبل ذلك بكثير.

الآن فيما يتعلق بزراعة المحاصيل. في الخريف ، من الأفضل زرع أنواع معينة من البنجر والجزر ، على سبيل المثال ، من البنجر ، يجب إعطاء الأفضلية لأصناف "Podzimnyaya A-474" و "Cold-resistant 19" و "Egyptian Flat" من الجزر - "Tushon" أو "Canada" أو "Flakkoro" أو غيرها ، وتجدر الإشارة إلى أن الأصناف المذكورة أعلاه مثالية للزراعة في وسط روسيا.

يجب ألا تتسرع في زراعة المحاصيل قبل الشتاء. نظرًا لأن الجزر نبات محب للحرارة ، ويستغرق نموه وقتًا طويلاً (حتى 30 يومًا) ، فيمكن زراعته قبل ذلك بقليل - في نهاية شهر سبتمبر ، ولكن البنجر عبارة عن ثقافة مقاومة للبرد ، تظهر في 5. 8 أيام ، لذلك لا يمكنك البدء في بذره مبكرًا من منتصف أكتوبر إلى منتصف نوفمبر. بشكل عام ، بالنسبة للعمل ، من الأفضل اختيار فترة يكون فيها الطقس الجاف بدرجة حرارة لا تزيد عن 6-8 درجات.

حسنًا ، في الختام ، تجدر الإشارة إلى: حتى لا تصاب بخيبة أمل في الحصاد ، حيث تُزرع بذورها قبل الشتاء ، من المهم تحضير الأسرة بكفاءة قبل البذر. تحب كلتا الثقافتين التربة الرملية أو الطينية الرخوة ، وينمو الجزر جيدًا على التربة الحمضية أو المحايدة قليلاً ، والبنجر - في التربة المحايدة أو القلوية قليلاً.


تحضير البذور

إنبات بذور الكزبرة يقتصر على بضع سنوات. أيضًا ، البذور الناضجة فقط ، لون قشرتها بنية بنية اللون ، مناسبة للبذر. عند زراعة الكزبرة من البذور ، يجب تحضير مادة الزراعة - تطهيرها ، ولا توجد حاجة إلى تدابير أخرى قبل البذر لزيادة الإنبات. تطهير بمحلول دافئ وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم (10-30 دقيقة). يوصى بزرع البذور الجافة في التربة.

عندما يتم حصاد مادة البذور بشكل مستقل عن الشجيرات المزروعة ، يتم حصادها حتى النصف الثاني من شهر سبتمبر ، وبعد ذلك يتم إزالة جميع النباتات تمامًا من الأسرة. في المساء أو في الصباح ، يتم قطع الشجيرات على مستوى الأرض ، وتجميعها في حزم وتعليقها. بعد 7-10 أيام ، تكون المادة جاهزة - يمكن استخدامها في زراعة الربيع والخريف أو في الطهي. إذا لم تتم إزالة الشجيرات من الأسرة ، فإن بذور الكزبرة التي سقطت في الأرض المفتوحة ستنبت في العام المقبل. البذر الذاتي للكزبرة ممكن حتى في مناخ المناطق الشمالية.


أصناف من الخضروات لبذر الشتاء

بالنظر إلى أنه عندما تزرع البذور قبل الشتاء ، تكون البذور في ظروف قاسية ، يجب أن تتمتع بإنبات جيد ، وأن تكون كبيرة الحجم وممتلئة الجسم. لذلك ، من الأفضل شراء بذور متنوعة عالية الجودة بدلاً من استخدام البذور الخاصة بك - ليس هذا هو الحال عندما يكون التوفير مبررًا. يمكنك شراء بذور ذات حبيبات: حماية إضافية ستقلل من خطر وفاتها.


بالنسبة للمحاصيل الشتوية ، اختر بذور الخضروات بعناية خاصة.

اختر الأصناف التي ، عند تعرضها لدرجات حرارة منخفضة ، لا تشكل سيقان زهور أو تتشكل ، ولكن بنسبة منخفضة جدًا من الإجمالي.


متى تزرع قبل الشتاء

المعيار الرئيسي لاختيار توقيت زراعة محصول قبل الشتاء هو الظروف المناخية في منطقة معينة. في المناطق الجنوبية ، يمكن أن يستمر التوقيت حتى فصل الشتاء في التقويم ، في المناطق الشمالية ، يكون للزراعة الشتوية اسم مشروط للغاية وتبدأ في أغسطس. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد اختيار التوقيت على المحصول الذي يتم زراعته.

  • أقرب مزارع الخريف هي الخضر. على وجه الخصوص ، ابدأ في زراعة حميض في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر.
  • في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر ، تزرع المحاصيل المتوسطة. وتشمل هذه الزهور المعمرة والسنوية ، والثوم الشتوي ، ومجموعات البصل.

  • بحلول نهاية شهر أكتوبر ، ابدأ بزراعة البنجر والفجل والخضروات البسيطة: يجب أيضًا زراعة الشبت بالبقدونس قبل شهر نوفمبر.
  • المرحلة الأخيرة من الزراعة الشتوية هي الطماطم. قم بتأجيل زراعتها حتى الوقت الذي يكون فيه الطقس مستقرًا في الخارج ، على وشك السالب ، لأن وجود ذوبان الجليد يمكن أن يؤدي إلى ظهور الشتلات حتى قبل بداية الشتاء.

بالإضافة إلى اختيار التاريخ ، فإن تحضير التربة ، الذي يتضمن ترتيب الأسِرَّة العالية والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة الأولية للأسرة ، ينتمي إلى قواعد زراعة المحاصيل في الخريف. سيساعد الامتثال لهذه القواعد البسيطة في زراعة المحاصيل المختارة وتنميتها بنجاح في الحديقة وحديقة الخضروات.


شاهد الفيديو: دكتور ياسر عبد الحكيم. فسيولوجيا التزهير ونضج الثمار. ندوة معرض اجري بلازا