معلومة

زراعة الثوم الشتوي بالقرب من سانت بطرسبرغ: تحضير النتوءات ، الغرس ، العناية ، التنظيف

زراعة الثوم الشتوي بالقرب من سانت بطرسبرغ: تحضير النتوءات ، الغرس ، العناية ، التنظيف


اقرأ الجزء الأول من المقال: زراعة الثوم الشتوي بالقرب من سان بطرسبرج


إذا نظرت إلى العوامل التي حددتها ، يمكنك أن تفهم على الفور أنها تحتوي على جميع التقنيات الزراعية. على سبيل المثال ، أحاول دائمًا زرع الثوم على القمر المتضائل في برج الحمل ، القوس. أحب أن أزرع المزيد في برج الحمل ، على الرغم من أن النبات لا يبدو مثيرًا للإعجاب في وقت لاحق ، إلا أن الأسنان قد لا تنبت بشكل ودي ، ولكن البصيلات التي تم الحصول عليها لاحقًا يتم تخزينها حتى الحصاد التالي. أنا أيضا أحب أن أزرع في القوس. يعتبر كل من برج الحمل و القوس من علامات الحصاد السيئة ، لكن الثوم لم يكن مثمرًا أبدًا - فهذه ليست بطاطس.

لكن في برج العقرب أحاول ألا أزرع الثوم ، في هذه الحالة تنمو النباتات بقوة ، وتقف خضراء لفترة طويلة ، وليس لديهم ما يكفي من الصيف لتنضج البصيلات تمامًا على موقعي ، ربما هذه العلامة مناسبة للجنوب . لتوضيح الفرق في الظروف المناخية في نفس المنطقة ، سأشرح بمثال. ذات مرة أحضر لي صديق في 7 يوليو علبة فراولة حديقة ناضجة من سينيافينو ، وفي موقعي في ذلك اليوم لم يكن هناك سوى مبايض خضراء صغيرة على الفراولة. في بافلوفسك ، على سبيل المثال ، توت العليق أحمر بالفعل ، لكن في حديقتنا لا توجد أزهار بعد ، فقد تخلصت النباتات للتو من البراعم. لذلك ، تختلف مواعيد الهبوط.

تحضير النتوءات

أزرع الثوم الشتوي في حوالي 15 سبتمبر ، يجب أن يكون ذلك مبكرًا ، ولكن بحلول هذا الوقت لا يوجد سرير مجاني ، والذي عادةً ما أطبخه في موعد لا يتجاوز أسبوع قبل الزراعة. إذا لم يكن لديك دقيق الجير أو الدولوميت ، أضف الرماد على الفور.

في الخريف ، تحتاج إلى العمل على السرير إذا استقرت عليه الأمراض أو الآفات. قبل الحفر ، صب الماء المغلي على كامل مساحة الحديقة ، ثم بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وقم بتغطيته برقائق معدنية.

يُنصح بمعالجة البذور قبل البذر في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم (1 جرام لكل 100 جرام من الماء). وبالنسبة للتربة ، لسبب ما ، يوصون بـ 5-7 جم لكل 10 لترات من الماء. من أين تأتي هذه المعايير ، ومن أجرى البحث؟ - انا لا اعلم. إذا قمت بعمل نفس الحل للحديقة مثل البذور ، فستحصل على 100 جرام من برمنجنات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء. هذا لا يمكن تصوره. الحل الضعيف لن يعطي شيئًا أيضًا.

إذا اضطررت إلى تخليل سرير حديقة ، فسأصب الماء المغلي فوقه ، وأغطيه بفيلم ، أي قد يسخن ، وبعد أن يبرد ، يرش بكبريتات النحاس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق لمدة 10 لترات من الماء. أود إضافة 1.5 لتر من هذا المحلول لكل 1 متر مربع.

الآن يتم إنتاج وبيع المستحضرات الحيوية Alirin-B و Gamair-TM ، حيث لا يتم رش النباتات فحسب ، بل أيضًا سقي التربة أو رشها ضد العديد من الأمراض.

زرع الثوم

أصنع ثقوبًا بالوتد وأخفض الأسنان ، وأرشها بالدبال وأغطيها بالأرض. هذا ما أفعله إذا كانت التربة في الحديقة ذات محتوى دبال جيد. لكن في حديقتي توجد أيضًا مناطق تكون فيها التربة أكثر ندرة. ثم أزرع الثوم بشكل مختلف قليلاً: عند الحفر ، أضيف 1-1.5 دلوًا من الدبال لكل متر مربع أو أصنع أخاديدًا بملعقة أو مغرفة بعمق حوالي 12-13 سم. أسكب الدبال في قاع الأخدود ، امزجه مع التربة بنفس المغرفة وافرد القرنفل. لا يكاد أحد يخبرك بالمعدل الدقيق لتطبيق المادة العضوية ، فأنت نفسك تبحث عن "الوسط الذهبي" ، مع مراعاة خصائص تربة موقعك. على سبيل المثال ، إذا أفرطت في تناوله بالعضوية ، فإن الثوم سينمو بشكل كبير جدًا ، لكن تخزينه سيكون أسوأ.

أخبر البستانيون المألوفون قضيتهم. لقد ملأوا سرير حديقة للخيار في الحقل المفتوح بمأوى مؤقت جيدًا: في إحدى الحالات ، روث الخيول ، في الحالة الأخرى - مولين. تبين أن محصول الخيار لم يكن كبيرًا جدًا ، حيث تم زرعه بكثافة كبيرة ، ولم يكن الصيف مشمسًا جدًا. نتيجة لذلك ، بدأ الخيار يمرض في وقت مبكر جدًا. اتضح أن الخيار لا يستطيع إتقان الكثير من التغذية. وفي الخريف زرعوا ثوم الشتاء في هذه الحديقة. كبر ، كانت السيقان خضراء وقوية. ثم في الشتاء بدأوا يسألونني: "لماذا بدأ ثومنا في الجفاف؟" لذلك اتضح أنه من الصعب العثور على "الوسط الذهبي" مع المواد العضوية.

عند الزراعة ، أنشر أسنانًا كبيرة على مسافة لا تقل عن 10-15 سم ، أسنان مفردة - بعد 8-11 سم ، المصابيح - أزرع فقط دون طي. أترك 20-30 سم بين الصفوف ، فلماذا هذه المحاذاة؟ يعتمد ذلك على كيفية ملء التلال ، وما إذا كان هناك الكثير من الدبال فيه. يجب إعطاء كل نبات منطقته الغذائية. على سبيل المثال ، إذا كانت التربة ممتلئة جيدًا ، فإنك تزرع فصوصًا كبيرة ، ولا يسمح لك حجم الأسرة بعمل العديد من الصفوف. ثم قم بعمل تباعد بين الصفوف 30 سم ، واترك 10 سم بين القرنفل ، ويمكنك أيضًا العكس: لقد ضغطوا على الزرع - تم ترك 20 سم بين الصفوف ، ولكن بعد ذلك يجب أن يكون هناك 15 سم على الأقل بين القرنفل. بعد الزراعة ، لا أقوم بغرس الثوم.

رعاية الربيع

عادة في الأدبيات يوصى بتغذية الثوم الشتوي بالأسمدة النيتروجينية في أقرب وقت ممكن في الربيع. أعتقد أنه لا ينبغي القيام بذلك قبل اليوم الذي ترتفع فيه درجة حرارة التربة إلى +6 درجة مئوية. ثم من الضروري إضافة علبة كبريت من نترات الأمونيوم لكل 1 متر مربع إذا تحولت أوراق الثوم الشتوي إلى اللون الأصفر. بعد عشرة أيام ، قم بتغذية المزروعات بأسمدة البوتاس. وإذا لم يتم استخدام الأسمدة المعدنية في الخريف ، فقم بإطعامها بأسمدة معدنية كاملة ، حيث يوجد النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.

في موقعي ، أرش الثوم بالرماد على مساحة الحديقة بأكملها ، وأحصل على المسحوق حتى على الأوراق. أفعل ذلك بتربة رطبة ، في أقرب وقت ممكن للاقتراب من المزروعات. وعلى الفور قمت بفك الممرات. في هذا الوقت أستخدم الرماد كمزيل للأكسدة. وعندما يصبح أكثر دفئًا ، يبدأ النيتروجين في العمل. بعد كل شيء ، في الخريف دفنت النفايات في سرير الحديقة ، أحضرت الدبال ، أزوفوسكا ، سوبر فوسفات.

هموم الصيف

هناك العديد من الإرشادات للقشرة الفرعية الصيفية. أنا بالكاد أفعلهم. الحافة مليئة بالفعل بكل ما يحتاجه الثوم. أرخي بعد كل مطر ، تأكد من إزالة الأعشاب الضارة. إنها تمطر - لا حاجة إلى الماء ، فقط قم بفك التربة في الوقت المناسب. وإذا كان الصيف جافًا ، فسيكون لدي الكثير من المياه في البئر بحيث تكفي بالكاد للري في الدفيئة. لكنني زرعت الثوم الشتوي في وقت مبكر من الخريف ، وكانت التربة دافئة ، وتشكلت الجذور ونمت (نمو الجذور النشط يحدث عند درجة حرارة + 5 ... + 10 درجة مئوية). هذا يعني أنه في الربيع ، عند نفس درجة حرارة التربة ، سوف يدخلون التربة بعمق بالفعل ، وسيبحثون هم أنفسهم عن الماء.

في شبابي ، عشت في كيميروفو مع مضيفة في منزل خاص. تحولت طماطمها إلى اللون الأحمر في الحقول المفتوحة ، ونما الخيار أيضًا في الحقل المفتوح دون أي فيلم. لم أرها قط تسقي الثوم. في الحديقة ، ساعدتها في كل شيء ونظرت عن كثب. الصيف حار هناك ، والثوم ينضج.

خلال الصيف ، نظرت في جميع المزارع عدة مرات من أجل منع الفيوزاريوم ، خرطوم خفي ، تريبس ، ذباب البصل. أحفر النباتات المتأخرة المصفرة الملتوية وألفها في الجرائد (لا أنفض التربة في الحديقة) وأحرقها. في السنوات الأخيرة ، عندما بدأت في استخدام تجديد شباب الثوم مع المصابيح ، لا توجد مثل هذه الحالات تقريبًا.

ينمو الثوم الشتوي بجانب البصل ، لذلك إذا قمت بسقي البصل بمحلول ضد ذبابة البصل ، فسقيها أيضًا بالثوم الشتوي والربيعي. أستخدم الملح أو كلوريد البوتاسيوم للمعالجة.

أقوم بأول علاج خلال أزهار الكرز - وفقًا للإشارات المحلية ، في هذا الوقت تبدأ سنوات ذبابة البصل. أنا أسقيها للمرة الثانية عندما تزهر ثمر الورد ، مما يعني أن سنوات حوامة البصل تبدأ. يجب أن تسقى المرة الثالثة في أواخر يوليو - أوائل أغسطس - السنة الثانية من ذبابة البصل قادمة. لكن المرة الثالثة التي لا أسقي فيها عادة ، لأن البصل كبير بالفعل وجاهز للحصاد. في هذا الوقت ، يجلس الثوم بعمق ، وجذوره قوية. لكنني كثيرًا ما أحل التربة.

لطالما اخترع البستانيون الري بالملح. يُعتقد أن معيار الملح هو كوب واحد لكل دلو من الماء ، ويصب بعض البستانيين كوبًا من الملح في علبة سقي سبعة لترات. أستخدم كلوريد البوتاسيوم أكثر من الملح - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة فوق دلو من الماء. أسكب المحلول في كل عش في مجرى رفيع ، وسقط على الأوراق ، وفك التربة فورًا ، وأغلق المصباح العاري.

حصاد الثوم الشتوي

أترك 1-2 سهم في كل صف للحصول على البصيلات وتحديد وقت حفر الثوم. بمجرد أن تبدأ الحالات الصغيرة في التصدع لسهام الثوم ، أقوم بحفرها على وجه السرعة. أحفر باستخدام مذراة ، ثم أنفض التربة برفق من الجذور ورص الثوم بعناية في أكوام صغيرة. إذا صادفت نبات مشبوه - أوراق ذابلة ، وانهارت المصابيح ، والجذور ليست بيضاء ، ولكنها بنية وجافة ، فأنا لا أدرسها في الحديقة ، ولكن مع كتلة من الأرض أحملها بعيدًا إلى الجانب و تفكيك مثل هذا المصباح على الورق أو الفيلم. عادة مثل هذا المصباح مع علامات المرض أو الآفات.

يعلم الجميع التوصيات لتجفيف الثوم المحصود في الشمس لمدة خمسة أيام. لكن ليس لدي فرصة لتحقيقها ، وأنا أفعل ذلك بطريقتي الخاصة. إذا لم يكن هناك مطر ، فأنا أضع الثوم على الطريق الخرساني ، على الشرفة ، على المقاعد. في الليل ، تأكد من جمعها وإحضارها إلى الحظيرة. أضعها على الخشب ، على المنضدة - في طبقة واحدة. كل يوم ، في الصباح والمساء ، أقوم بفرزها بحيث تنهار الأرض من الجذور بشكل أسرع.

بعد 3-5 أيام ، أرفع حصاد الثوم إلى علية المنزل ، وأضعه على الصحف في طبقة واحدة. يوجد تهوية جيدة ويجف. عندما يتضح أن الثوم كبير جدًا ، ضخم جدًا (هذا في صيف مشمس) ، فإن القميص متعدد الطبقات يناسب الجذع كثيرًا لدرجة أنني أضطر إلى تمزيقه حتى لا يظهر العفن بالداخل. الحصاد هو الثوم القابل للتسويق ، والذي سيتم حصاده في الخريف ، وسيبقى البعض منه للاستخدام في فصل الشتاء.

مادة الزراعة بالنسبة لي هي البصيلة ذات الأسنان الواحدة التي نمت خلال الصيف من البصلة ، والأربعة أسنان التي نمت من السن الواحد خلال الصيف. إذا كان الصيف جيدًا ومشمسًا ، فغالبًا ما يتم الحصول عليه فورًا من المصابيح ذات الأسنان الواحدة المكونة من ستة فصوص. لقد كنت أزرع الثوم من البصلات لفترة طويلة ، لأنه من المستحيل الامتثال لجميع شروط تناوب المحاصيل في حديقة صغيرة. وإذا زرعتها كل عام بأسنان من بصيلات قديمة ، فإنها تتراكم فيها الأمراض وتضعف ، ثم تظهر القراد والتربس. ليس لدي وقت للتعامل مع الأمراض والآفات ، فمن الأسهل بالنسبة لي أن أزرع المصابيح ، أي للحصول على مواد صحية.

لويزا كليمتسيفا ، بستاني ذو خبرة


زراعة الخيار في الحقول المفتوحة - أسرة إلكترونية. حديقة الحديقة. الهندسة الزراعية للزراعة الطبيعية. نزرع البطاطس والثوم والقرع والكوسا والخيار والفطر والفراولة

  • لماذا نحب الخيار؟
  • تحضير بذور الخيار
  • زراعة شتلات الخيار
  • زراعة الخيار في دفيئة
  • تشكيل الخيار في الدفيئة
  • الهجينة مع باقة ترتيب المبايض.
  • الهجينة قصيرة الشعر
  • نصائح زراعة الخيار
  • زراعة الخيار في الحقول المفتوحة
  • خيار الري
  • تجديد شجيرات الخيار
  • سوف تزيد الصودا من محصول الخيار
  • اسأل الخيار عن سلامته
  • الخيار المر
  • خيار بدون سقي وإزالة الأعشاب الضارة
  • أسرة الخيار الخفيفة
  • أمراض الخيار
  • خيار على جذور اليقطين.
  • تشكيل خيار باقة
  • التكوين التقليدي لرموش الخيار الملقح بواسطة النحل.
  • كيفية تسريع اثمار الخيار.
  • نصائح لرعاية الخيار في الحقول المفتوحة.
  • أزهار الخيار والتلقيح الصناعي.
  • تشكل الخيار في جذع واحد.

زراعة ثوم الشتاء

يزرع الثوم الشتوي في الخريف. يتم تصوير أصناف الثوم الشتوية ، ولكن هناك أيضًا أنواع غير مطلقة. في ثوم رأس السهم ، بالإضافة إلى المصباح الموجود تحت الأرض ، يتشكل الإزهار على السهم ، حيث تنمو المصابيح الهوائية. تتمثل العلامات الرئيسية للثوم الشتوي في وجود السهم وحجم البصلة وعدد الفصوص وشكل ولون قشور تغطية القرنفل.


يتم تخصيص المناطق ذات التربة الخصبة الطينية المحايدة للثوم. أفضل المواد الأولية للثوم هي القرع ، والملفوف ، والبقوليات ، والخضر. لا يمكنك زراعة الثوم في التربة حيث نما البصل والثوم قبل 3-4 سنوات.

سرير الحديقة مصنوع في مكان جاف ومشمس. يبدأ تحضير الأسرة في أغسطس ، أي شهر إلى شهر ونصف قبل زراعة الثوم الشتوي. في 1 متر مربع من التربة الطينية ، أضف دلوًا من الدبال أو السماد ، وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات والنيتروفوسفات ، بالإضافة إلى كوب من دقيق الدولوميت أو الجير الزغب. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف دلو من الخث إلى التربة الطينية.

يضاف دلو إضافي من التربة الطينية إلى تربة الخث. في التربة الرملية ، دلو من التربة الطينية والجفت وكل ما يوصى به لسرير طيني. وقد حفرت جميعها لعمق 18 - 20 سم وبعد الحفر ، يتم تسوية السرير وضغطه قليلاً. ثم يتم معالجتهم بمحلول من كبريتات النحاس (40 جم مخفف في 10 لترات من الماء) بمعدل 1 لتر لكل 10 أمتار من الحديقة. السرير مغطى بورق القصدير قبل زراعة الثوم.

زراعة الثوم الشتوي

يُزرع الثوم الشتوي قبل 35-45 يومًا من البرد. خلال هذا الوقت ، يجب أن تتجذر الأسنان المزروعة وتشكل نظامًا جذريًا جيدًا يتغلغل حتى عمق 10-12 سم ، ولكن لا ينبغي أن تنبت الأوراق منها.

يستخدم الثوم الشتوي المحصود حديثًا في زراعة الخريف. يتم اختيار بصيلات صحية ومجففة جيدًا للزراعة. وهي مقسمة إلى أسنان لتجنب التلف الميكانيكي. يتم معايرة الأسنان من حيث الحجم إلى كبيرة ومتوسطة الحجم وغسلها في محلول من كلوريد الصوديوم (3 ملاعق كبيرة لكل 5 لترات من الماء) لمدة 1-2 دقيقة. ثم يتم نقلهم إلى محلول من كبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء) ، أيضًا لمدة دقيقة واحدة. بعد ذلك يتم زرع الأسنان على الحواف بدون شطفها بالماء.

على طول السرير ، تصنع الأخاديد بعمق 6-8 سم على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض. يزرع القرنفل في الأخاديد بحيث يكون من سطح التربة إلى القرنفل 4-5 سم ، ويكون الفص من القرنفل على مسافة 6-8 سم. عند الزراعة ، توضع الأسنان عموديًا مع قاعها لأسفل أو وضعها على برميل. بعد 2-3 أسابيع ، يُسكب الخث أو الدبال على سرير الحديقة بطبقة تصل إلى 2 سم لتحسين الشتاء في الثوم.

العناية بالثوم الشتوي

بعد وضع الأسنان في الأرض ، من الضروري مراقبة الغرسات والعناية المناسبة. يجب إزالة الأعشاب التي تظهر على الفور لأنها ستمنع الثوم من النمو بشكل طبيعي. يشمل الاهتمام بالثوم الشتوي والأصناف الأخرى أيضًا إجراءًا إلزاميًا - إزالة الأسهم بمجرد ظهورها. على الرغم من أن هذا سيؤدي إلى تأخير في تطوير الخضار ، إلا أنه سيساهم في تكوين رؤوس كبيرة.

الثوم محصول محب للرطوبة ، لكن الكميات الزائدة من الماء يمكن أن تسبب تعفن الجذور وأمراض مختلفة. عند زراعة الثوم الربيعي ، قم بترطيبه مرة واحدة في الأسبوع ، وثوم الشتاء - بعد إنباته مرة كل 10 أيام. عندما تنضج البصلات ، يجب أن يتوقف الري تمامًا. إذا كان الجو حارًا جدًا ، فإن الأمر يستحق إضافة الرطوبة مرة واحدة في الأسبوع.

من الأفضل أن تسقي على طول الأخاديد التي يجب أن تكون بين الصفوف. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن 1 م 2 يجب أن يمثل 30-35 لترًا. من الضروري إجراء العملية في المساء ، ولكن إذا كان الجو باردًا في الليل ، فقم بنقل كل شيء إلى النهار. إذا كانت زراعة الثوم تعني تخزينًا طويل الأمد للمحصول ، فعند تكوين البصلات ، من الضروري تقليل الري.

لكي ينمو النبات جيدًا ويكون الحصاد غنيًا ، يوصى باستخدام الأسمدة. في الخريف ، يتم تطبيق الأسمدة قبل 1-2 أسابيع من زراعة الثوم. من الأفضل استخدام دلو من الدبال ، والذي يجب أن تضيف إليه 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من سوبر فوسفات مزدوج ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من كبريتات البوتاسيوم و 0.5 لتر من رماد الخشب. لا ينصح باستخدام الأسمدة النيتروجينية في الخريف.

في الربيع ، يبدأ الثوم الشتوي في الإنبات ، لذلك يتم إجراء الضمادة التالية.
يتم تغذية الثوم الجديد عند ملاحظة النمو النشط وتشكيل المبايض.يوصى بهذا الإجراء ليتم دمجه مع الري. للحصول على رعاية مناسبة في الربيع ، يتم تغذية الثوم باليوريا (يجب أن تسقط ملعقة كبيرة من السماد على 10 لترات من الماء) ، لذلك يجب سكب كل 1 م 2 2-3 لتر من هذا المحلول. بعد أسبوعين ، يتم تحقيق تغذية ثانية ، لذلك يتم تخفيف 2 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. ملاعق كبيرة من محلول nitrophoska أو nitroammophoska.

المرة التالية التي يتم فيها استخدام السماد في منتصف إلى أواخر يونيو ، عندما تبدأ البصيلات في التكون. إذا قمت بالتخصيب في وقت سابق ، فسيستخدم النبات القوة لتطوير الأسهم والمساحات الخضراء. من الضروري استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور ، لذلك يتم أخذ 2 ملعقة كبيرة لمدة 10 لترات. ملاعق. يجب أن يكون هناك 4-5 لترات لكل 1 م 2.

تكاثر الثوم

في ثوم رأس السهم ، بالإضافة إلى المصابيح الأرضية ، تتشكل المصابيح الهوائية (المصابيح) في الجزء العلوي من السهم ، والتي تُستخدم أيضًا في البذر. اعتمادًا على التنوع ، يوجد 50-150 بصيلة في الإزهار الواحد. عندما تُزرع البُصيلات قبل الشتاء أو أوائل الربيع ، تنمو 5 منها إلى بصيلات تزن 2-8 جم ، وهي غير مقسمة إلى فصوص. يطلق عليهم ذات الأسنان الواحدة. من نبات ذو أسنان واحدة يزرع في الخريف ، يتم الحصول على بصل كبير مقسم إلى قرنفل.

معظم الأصناف التي يتم جلبها من مناطق أخرى غير منتجة ، لأن النباتات تتكيف ببطء مع الظروف المحلية وغالبًا ما تموت. عادة ما تعطي الأشكال المحلية من الثوم عوائد ثابتة.


متى تزرع الثوم

عادةً ما يُزرع الثوم إما في أوائل الربيع أو الخريف. يعتمد ذلك على الصنف وموعد الحصاد المتوقع. ينضج الثوم الربيعي (يسمى أيضًا الثوم الربيعي) لفترة أطول من الثوم الشتوي ويكون محصوله أقل. ومع ذلك ، يتم تخزين هذا الثوم بشكل أفضل. أسلاف الثوم الربيعي هي الحبوب والأعشاب الشتوية. والكوسا والكوسا والملفوف هم أسلاف الثوم للزراعة الشتوية.

بالنسبة للثوم الربيعي ، على سبيل المثال ، في نهاية شهر أغسطس ، تم زرع قطعة أرض بالقمح. بعد تنبت 15-20 سم ، يتم قصها وحفر الموقع. تستقر الأرض وتندم في هذا الشكل ، وفي أوائل الربيع على هذا الموقع يمكنك البدء في زراعة الثوم الربيعي.

يُزرع الثوم الشتوي في المناطق التي نمت فيها سلائف الثوم قبل الشتاء. من المهم جدًا قبل زراعة الخضار أن تستريح الأرض في شكل محفور لبضعة أسابيع على الأقل.

باتباع النصائح المذكورة أعلاه ، يمكنك زراعة محصول جيد من الثوم على موقعك.


النوع: الهوايات والحرف ، المنزل والأسرة

حصر العمر: +12

الصفحة الحالية: 14 (إجمالي الكتاب يحتوي على 23 صفحة) [المقطع المتاح للقراءة: 8 صفحات]

للحصول على بصل كبير ، فإن أفضل مادة للزراعة هي مجموعة بقطر 1.5 - 2.5 سم ، قبل الزراعة ، يتم فرز البصيلات ، وفصل البصلات الجافة والمريضة. إذا تأثرت النباتات في العام السابق بالعفن الفطري الناعم ، يتم تسخين شتلات التطهير لمدة 10-15 يومًا قبل الزراعة عند درجة حرارة 40-42 درجة مئوية لمدة 8-9 ساعات. يزرع Sevok في تربة دافئة ، عادة في أوائل شهر مايو. لتسريع إعادة النمو ، يتم تقطيعه من الكتفين وينقع في محلول من هيومات البوتاسيوم "برومبتر" لمحاصيل الخضروات: 1 ملعقة كبيرة.تم تخفيف الماء إلى 3 لترات من الماء. يُحرك جيدًا ويُسكب مجموعات البصل لمدة 24 ساعة. على سرير مُجهز مسبقًا ، يتم وضع علامة على الأخاديد بمسافة 20 سم بينهما ، وتزرع بصيلات البذور فيها. على سرير بعرض 1 متر ، تزرع الشتلات في 3-4 صفوف. يجب أن يكون عمق الزراعة بحيث تكون البصيلات في طبقة تربة رطبة. يتم رشها بطبقة أقل من 2 سم.

قبل الزراعة ، يتم فرز مجموعات البصل ، وإزالة جميع البصيلات المجففة ، والعارية ، والمريضة ، والتالفة ، والمقطعة ، والمبرعمة ، ويتم فرز الباقي حسب الحجم بحيث تكون الشتلات موحدة. تُزرع المصابيح الكبيرة والمتوسطة والصغيرة على سرير الحديقة أولاً.

إذا كنت تأخذ مجموعات البصل الخاصة بك للزراعة ، والتي تم تخزينها في درجة حرارة 18-22 درجة مئوية ، فلن تكون هناك حاجة إلى تدفئة إضافية. إذا اشتريت مادة الزراعة ، فقبل 2-3 أيام من الزراعة ، تأكد من تدفئة المصابيح بالقرب من أجهزة التدفئة عند درجة حرارة هواء 30-40 درجة مئوية. يمكنك إجراء علاج آخر: قبل الزراعة ، يجب سكب مجموعات البصل في دلو ، مملوءة بالماء الساخن (45-50 درجة مئوية) لمدة 1-2 دقيقة ، ثم غمرها في الماء البارد لمدة دقيقة واحدة. إذا لم تقم بذلك ، فستنتقل مجموعات البصل المزروعة إلى السهم.

بعد التسخين ، تنقع المصابيح في محلول مغذي. في 10 لترات من الماء ، قم بتخفيف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة "حديقة الخضراوات انترماج" لمحاصيل البصلات ، 5 قطرات من منظم النمو "إيميستيم". نقع لمدة 12 ساعة. لا يتم شطف البصيلات المعالجة بالماء وتزرع. ويتم تسقي الأخاديد بالمحلول المتبقي.

إعداد سرير الحديقة. يتم إعداد سرير من مجموعات البصل في الخريف. تتم إزالة جميع بقايا النباتات ، ورشها بمحلول من كبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة. ملعقة أو أوكسي كلوريد النحاس لكل 10 لترات من الماء بمعدل 1-1.5 لتر لكل 1 م 2. قبل الصقيع ، يتم إلقاء سرير الحديقة أيضًا بالماء ، وفي الشتاء من الجيد التخلص من الثلج ، ويتم ذلك من أجل تجميد جيد للتربة ، وكقاعدة عامة ، في مثل هذا السرير في العام المقبل ، يكون البصل أقل تضرراً من الأمراض والآفات.

في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة العضوية في الحديقة ، اعتمادًا على تكوين التربة.

تربة طينية - ل 1 م 2 أضف 3-4 كجم من الدبال ، 4-5 كجم من الجفت ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات ، 1 ملعقة صغيرة من اليوريا.

تربة طينية - يتم تطبيق 6 كجم من الدبال والجفت لكل 1 م 2 ، 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات ونتروفوسفات الحبيبات ، 1 ملعقة صغيرة من اليوريا.

التربة الجفت - 1 م 2 أضف 5 كجم من الدبال أو السماد ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السوبر فوسفات والنيتروفوسفات ، 1 ملعقة صغيرة من اليوريا.

التربة الرملية - لمدة 1 م 2 ، أضف دلوًا من الدبال ، والسماد العضوي ، والجفت ، ودلاء من التربة الطينية أو الطينية ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من النيتروفوسفات الحبيبي.

تم حفر سرير الحديقة حتى عمق مجرفة الحربة وإضافة 3 كجم من الدبال والخث والمزيج الغذائي الجاهز "إكسو". ثم يتم تسوية التربة باستخدام أشعل النار ، وضغطها قليلاً وسقيها بمحلول: يتم تخفيف 2 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. ملاعق من هيومات البوتاسيوم "برومبتر" لمحاصيل الخضر ، 3-5 قطرات من منظم النمو "Emistim" ، 10 جرام من منظم النمو "Kornevin" ، يقلب ويصب 2 لتر لكل 1 م 2. إذا كانت التربة رملية ، أضف دلوًا من الأرض الحمضية أو دلوًا من الخث لكل 1 م 2.

يُغطى السرير المُجهز بفيلم نظيف لمدة 5-6 أيام ويترك حتى يتم زرع مجموعات البصل.

مواعيد زراعة سيفكا. في المناطق المناخية الجنوبية ، تزرع مجموعات البصل في العقد الثالث من أبريل ، في مناطق أخرى - في العقد الأول من شهر مايو.

يجب أن نتذكر أنه لا يمكنك زرع مجموعات البصل في تربة غير ساخنة (أقل من 12 درجة مئوية): يمكن أن تذهب إلى السهم.

ولا يمكنك أن تتأخر في الزراعة ، وإلا ، بسبب قلة الرطوبة ودرجة الحرارة المرتفعة ، سوف يتطور البصل ببطء.

قبل زرع المصابيح ، يتم وضع علامة على السرير: تصنع الأخاديد بعمق 4 سم على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض. صب الماء في درجة حرارة الغرفة (20 درجة مئوية) بمعدل 2-3 لتر لكل 1 م 2 من علبة سقي مع مصفاة دقيقة.

تزرع البصيلات في أخاديد على مسافة 8-10 سم من بعضها البعض وتغطى بحيث لا تزيد طبقة التربة فوق أكتاف البصيلات عن 2-2.5 سم ، لأنه مع الزراعة الأعمق ، سيتأخر النضج ، والمصباح نفسه سوف يتغير شكله. عندما تزرع بشكل ضحل ، تتعرض البصيلات ويتوقف نموها ، خاصة في الطقس الحار والجاف.

تظهر البراعم بعد 5-6 أيام من الزراعة. تتكون العناية ببصل اللفت من الري وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتغذية والمعالجة.

سقي. يعتبر البصل صعب الإرضاء بشأن الري ، خاصة في أول 2.5 شهر (مايو ويونيو ونصف يوليو).

في شهر مايو ، في الطقس الحار الجاف ، يتم تسقيتها كل أسبوع ، وتستهلك من 6 إلى 10 لترات من الماء لكل 1 م 2. في يونيو - كل 8-10 أيام بمعدل 10-12 لترًا لكل 1 م 2 ، في النصف الأول من شهر يوليو - كل 8-10 أيام بمعدل 8-10 لترات لكل 1 م 2. إذا كان النصف الثاني من شهر يوليو حارًا ، فيمكنك سقيها مرة أو مرتين خلال 8-10 أيام بمعدل 5-6 لترات لكل متر مربع. يمكن الماء من سقي بعناية حتى لا تكسر الأوراق. توقف الري تمامًا قبل 15-18 يومًا من حصاد البصل.

التعشيب. تجنب ظهور الحشائش ، فهي تخلق رطوبة عالية وظروف مواتية للأمراض الفطرية. البصل الذي يزرع في المناطق العشبية له رقبة سميكة ونضرة ، مما يجعل من الصعب تخزينه. يسهل إزالة الأعشاب الضارة من التربة الرطبة عندما يصل ارتفاعها إلى 3-5 سم.

علاج. عندما يصل طول أوراق البصل (الريشة) إلى 12-15 سم ، من الضروري عمل علاج وقائي للحماية من الأمراض الفطرية (البياض الزغبي). رش مبيد الفطريات Abiga-Peak (50 جم لكل 10 لتر من الماء).

أعلى الصلصة. يستجيب البصل لاستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. في فترة النمو الأولى ، يحتاج بشكل خاص إلى النيتروجين والبوتاسيوم ، لذلك ، عندما يصل ارتفاع الريشة إلى 5-6 سم ، يتم تسميدها بسائل هيومات البوتاسيوم السائل "برومبتر" ، صب 3 لترات من المحلول لكل 1 م 2 ، تسقى بالرش . تتكرر هذه التغذية بعد 10 أيام.

في وقت لاحق ، أثناء تكوين المصباح ، يتم إجراء تغذية جذر ثانية ، تتكرر بعد 12 يومًا: 3 ملاعق كبيرة مخففة في 10 لترات من الماء. ملاعق "انترماج حديقة نباتية" للمحاصيل البصلية تستهلك 3 لترات من المحلول لكل 1 م 2 ، تسكب بالرش ، مباشرة بعد الرضاعة ، تسقى بالماء بمعدل 2-3 لتر / 1 م 2.

زراعة بصل اللفت من الشتلات عند الزراعة قبل الشتاء

لمبات Sevka التي يصل حجمها إلى 1 سم في المنزل حتى الربيع لا يتم الحفاظ عليها وتجف تمامًا تقريبًا. لذلك ، من الأفضل زرعها في الأرض قبل فصل الشتاء ، حيث ستنتهي في فصل الشتاء ، وفي نهاية شهر يوليو ، دون إطلاق النار ، ستحصل على حصاد جيد من بصل اللفت.

إعداد سرير الحديقة. سرير الحديقة مصنوع في مكان جيد الإضاءة. عرض السرير 90-100 سم والارتفاع 18-20 سم يتم تنظيف التربة من مخلفات النباتات وتطهيرها بمحلول أبيجا (50 جرام لكل 10 لتر من الماء) بمعدل 1 لتر لكل 10 م 2 لكل 1 م 2 أضف 3-4 كجم من الدبال ، 5 كجم من الجفت ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السوبر فوسفات وملعقة صغيرة من كبريتات البوتاسيوم و 100 غرام من رماد الخشب ، احفر كل شيء. بعد تسوية وضغط الأسرة ، يتم عمل أخاديد بعمق 5 سم على مسافة 15 سم ، ثم يتم وضع البذر الضحل المجفف في أخدود بمسافة 3-4 سم ومغطى بخليط الخث والدبال.

زراعة وترك. تبدأ زراعة مجموعات البصل في النصف الثاني من شهر أكتوبر. جميع الأصناف الموصى بها أعلاه مناسبة للزراعة قبل الشتاء. قبل التجميد ، يتم تغطية السرير الذي يحتوي على مجموعات البصل المزروعة بالخث أو نشارة الخشب في طبقة تصل إلى 2-3 سم لمنع البصيلات من التجمد. في الربيع ، يتم تجريف هذا الفراش بحيث لا يتداخل مع تسخين التربة وظهور الشتلات. في الشتاء ، عندما تكون درجة حرارة الهواء أقل من -10-12 درجة مئوية ، من الضروري إضافة ثلج إضافي إلى فراش الحديقة. في الربيع ، لا تسمح للماء بالركود في الحديقة ، وإلا فإن ذلك سيؤدي إلى نقع المصابيح. ينتج البصل الذي يغطيه الشتاء جيدًا براعم ودية. إذا اتضح أن المزروعات كثيفة ، يتم تخفيفها ، وترك مسافة 5-6 سم بينها ، وتستخدم النباتات المقطوفة كبصل أخضر. تم وصف رعاية البصل الأخضر والري والتغذية في القسم

تزايد البصل من مجموعات اللفت... يتيح زرع مجموعات صغيرة قبل الشتاء الحصول على بصيلات جيدة النضج في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. يتم حفظ هذا البصل بشكل أفضل في الشتاء في المنزل.

حصاد البصل وتخزينه

يصبح البصل جاهزًا للحصاد عندما يتوقف تكوين الأوراق الصغيرة ، ويبدأ السكن ، وتكون البصيلات بالكامل واكتسبت خاصية اللون المميزة لهذا التنوع. يتم حصاد البصل من منتصف أغسطس إلى أوائل سبتمبر.

إذا تأخرت في الحصاد ، فبعد 8-10 أيام يستأنف نمو البصل ، وهذه المصابيح ليست مناسبة للتخزين.

يجب أن يتم التنظيف في الطقس الجاف. احفر البصل باستخدام مذراة واسحب الأوراق بعناية من التربة. تتم إزالة التربة المتبقية على المصابيح يدويًا ، ولا تنفض ، لأن المصابيح تتعفن من التلف الميكانيكي. ثم يوضع البصل في مكان مفتوح ومشمس ليجف لمدة 12-15 يومًا.

بعد ذلك تقطع الأوراق وتترك رقبة بطول 3-4 سم ، ويجفف البصل المقطوع مرة أخرى على درجة حرارة أعلى (30-35 درجة مئوية) لمدة 5-6 أيام. سيؤدي هذا التجفيف إلى تقليل عدد البصيلات المصابة بتعفن الرقبة. يُنصح بمسحوق البصل بالطباشير.

يمكن مضفر البصل أو وضعه في سلال أو علب من 10-12 كجم وتخزينها في درجة حرارة الغرفة في مكان جاف.

في وسط روسيا ، الأكثر شيوعًا هي الأنواع الحادة وشبه الحادة التي تزرع من مجموعات البذور ، بينما يستغرق الحصول على بصل اللفت عامين.

شتوتجارتر ريسن - صنف مثمر في منتصف الموسم ، من الإنبات إلى بداية النضج التقني 90-110 يومًا. البصيلات مستديرة ، ذات طعم حار ممتاز ، وزنها 80-100 جرام ، متنوعة الصدور الصغيرة. زاد امتلاكه مقاومة للعفن الفطري الناعم. مخازن جيدة.

301 - متنوع منتصف الموسم (100-110 يوم). متداخلة صغيرة ، تتشكل في عش واحد ، أقل من اثنين ، بصل شبه حاد. المصابيح مسطحة ومستديرة ، يصل وزنها إلى 150 جم ، متوسطة الكثافة. المقاييس الجافة حمراء داكنة مع صبغة أرجوانية والعصير - أرجواني فاتح. الحفاظ على الجودة أمر جيد. متنوعة السلطة.

أودينتسوفيتس - ينمو في ثقافة سنوية. متنوعة منتصف الموسم. تربية صغيرة (1-2 بصلة لكل عش). المصابيح مستديرة ، كثيفة ، وزنها 60-80 جم ، المقاييس الخارجية صفراء ذهبية ، الداخلية بيضاء. الطعم شبه حاد. الإنتاجية 1.2-1.6 كجم / 1 م 2. العمر الافتراضي جيد.

ثوم

يعتبر الثوم من أقدم محاصيل الخضر. الثوم نبات سنوي. يتكون المصباح من جذع مسطح ومختصر بقوة - الجزء السفلي مع 4-15 فصوصًا متصلة به (بعضها يحتوي على أكثر من 30 فصًا). وتتراوح كتلة القرنفل في البصلة من 3 إلى 10 جم ، ويتراوح لون قشوره الصلبة من البني إلى الكريمي ، مع وجود صبغة بنفسجية كقاعدة عامة. في الخارج ، يُحاط البصلة بالعديد من المقاييس الشائعة ، يرتبط عددها بنضج الثوم المبكر والحفاظ على جودته.

السلائف الجيدة للثوم هي المحاصيل التي تم حصادها في وقت مبكر ، والتي تم تحتها استخدام الأسمدة العضوية: الخيار والبقوليات والملفوف المبكر والمحاصيل الخضراء. لاستبعاد الأضرار الناجمة عن الآفات والأمراض ، يجب عدم وضع الثوم بعد البصل والثوم قبل 4-5 سنوات.

يميز بين الثوم الفاخر والثوم غير الناري وكذلك الربيع والشتاء. تحتوي لمبة الثوم الشتوية على رأس سهم وصف واحد من فصوص الثوم الكبيرة في منتصف الجزء السفلي. لا تحتوي لمبة الثوم الربيعية على سهم ، ويتم ترتيب الفصوص الموجودة في قاعها في شكل حلزوني - من المحيط إلى المركز ، وتكون الفصوص الطرفية أكبر. عدد فصوص الثوم في الثوم الربيعي هو 3-4 مرات أكثر من الثوم الشتوي.

فيما يتعلق بظروف النمو ، يعتبر الثوم محصولًا أكثر تطلبًا من البصل. لزراعته ، هناك حاجة إلى تربة طينية خصبة وفضفاضة وخفيفة تحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية. يجب أن تكون المناطق المخصصة للثوم مضاءة جيدًا ، مع تضاريس مسطحة ، وغير معرضة للفيضانات بسبب الذوبان ومياه الأمطار. لا يتحمل الثوم الجفاف من التربة والتشبع بالمياه القوي لفترات طويلة ، فهو حساس جدًا لزيادة حموضة التربة ، وهو أكثر مقاومة للصقيع ومقاومة للجفاف من البصل ، ومع ذلك ، فإنه يتطلب أيضًا الإضاءة والرطوبة.

زراعة ثوم الشتاء

عند حفر النتوءات تحت الثوم ، أضف 4 كجم / 1 م 2 من الدبال أو السماد ، والجفت والتربة العامة "Exo" واخلطها بالتساوي مع التربة ، ثم انثر الأسمدة المعدنية فوقها ، على سبيل المثال: 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السوبر فوسفات و 200 جرام من رماد الخشب. جميع الأسمدة مغطاة بمكشطة حديدية حتى عمق 10-12 سم وتنسكب بالمحلول: 3 ملاعق كبيرة. ملاعق "انترماج حديقة الخضراوات" لزراعة البصلات بمعدل 3-4 لترات لكل 1 م 2. بعد ذلك ، يتم تسوية السرير وضغطه قليلاً. يبلغ ارتفاع النتوءات 18-25 سم ، والعرض يصل إلى 100 سم ، ولتحسين التسخين ، يجب أن تكون النتوءات والصفوف من الشمال إلى الجنوب. يتم وضع علامات على التلال بحيث يكون هناك ما لا يقل عن 20 سم بين صفوف النباتات ، ويتم تغطية السرير بفيلم قبل زراعة الثوم.

يُزرع الثوم الشتوي في تواريخ تقويم مختلفة ، ولكن قبل ظهور البرد الشتوي المستقر ، هناك ما لا يقل عن 40-45 يومًا. قبل الزراعة ، يتم نقل البصيلات إلى غرفة باردة (3-5 درجات مئوية) وتحتضن لمدة 2-3 أسابيع. تزرع الأسنان في الفترة من 20 سبتمبر إلى 10 أكتوبر في المناطق الشمالية أكثر ، من 10 أكتوبر - في المناطق الجنوبية.زرع الثوم براعم مبكرة ، والثوم المزروع في وقت متأخر يتجمد. في اليوم السابق للنزول ، يتم تقسيمها إلى أسنان ، مصنفة إلى كبيرة ومتوسطة وصغيرة.

على طول السرير ، تم عمل الأخاديد بعمق 6-8 سم على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض. تُزرع القرنفل في التجاويف بحيث يكون من سطح التربة إلى القرنفل 5-6 سم ، ويكون الفص من القرنفل على مسافة 8-10 سم. عند الزراعة ، توضع الأسنان عموديًا مع قاعها لأسفل أو وضعها على برميل.

بعد 2-3 أسابيع ، يُسكب الخث أو الدبال على سرير الحديقة بطبقة 2 سم لتحسين الشتاء من الثوم.

يتم تغذية الثوم 3-4 مرات خلال فترة النمو.

التغذية الأولى في الوقت الذي تبدأ فيه الأوراق في الإنبات في أوائل شهر مايو: قم بتخفيف 2 ملعقة كبيرة مقابل 10 لترات من الماء. ملاعق من هيومات البوتاسيوم "برومبتر" لمحاصيل الخضر "Effecton O" ، يستهلك المحلول 3 لترات لكل 1 م 2.

التغذية الثانية أعط في منتصف يونيو: يتم تحضير محلول 2 ملعقة كبيرة لـ 10 لترات من الماء. ملاعق "انترماج حديقة الخضراوات" لمحاصيل البصيلة وهومات البوتاسيوم "برومبتر" عام ، باستهلاك المحلول 3 لترات لكل 1 م 2.

الرضاعة الثالثة تنفق في أواخر يونيو - أوائل يوليو: خفف 2 ملعقة كبيرة مقابل 10 لترات من الماء. ملاعق "انترماج حديقة الخضراوات" لمحاصيل البصيلات استهلاك المحلول 3-4 لتر / 1 م 2. بعد كل صلصة ، يسقى الثوم بالماء النظيف بمعدل 2-3 لتر / م 2.

يجب تكسير الأسهم الموجودة في ثوم رأس السهم ، والتي تظهر عادةً من منتصف يونيو ، بعد حوالي أسبوع من ظهورها ، لأنها تقلل من إنتاج البصلات بمقدار 3 مرات تقريبًا.

يتم تغذية ثوم الربيع بنفس الضمادات.

إلى جانب تضميد الجذور ، يعتبر الري فعالًا جدًا ، خاصةً إذا كان الطقس حارًا وجافًا وسقي 1-2 مرات في الأسبوع حتى 12 لترًا من الماء لكل 1 م 2. في يوليو ، تم تقليل الري ، ولكن يجب أن تكون التربة رطبة إلى حد ما ، ولكن ليست جافة قبل الحصاد.

زراعة الثوم الشتوي من المصابيح الهوائية. في شهر يونيو ، يشكل الثوم الشتوي سهامًا للزهور ، وفي نهايتها ، بدلاً من الإزهار ، تتطور المصابيح الهوائية. إذا كان البستانيون مهتمين بالحصول على رؤوس كبيرة من الثوم تحت الأرض ، فإن سهام الزهور تنفجر بعد ظهورها بفترة وجيزة (لا تنسحب!) أو تقطع بشكل غير مباشر ، تاركة عمودًا صغيرًا يصل إلى 2-3 سم.

إذا كنت تزرع الثوم الشتوي مع الثوم المعمر ، فسيتم استهلاك الكثير منه ، والذي لا يستطيع كل بستاني تحمله. لذلك ، في أفضل نباتات الثوم ، تُترك سهام بها أزهار ، وبعد انتظار انفجار غلاف الإزهار وتكتسب المصابيح الهوائية خاصية اللون المميزة للصنف ، يتم سحب النباتات تمامًا من التربة وتجفيفها.

قبل البذر ، يتم تحرير المصابيح الهوائية من الإزهار ، ويتم اختيار أكبرها وزرعها قبل الشتاء من 5 سبتمبر إلى 10 أكتوبر. من لمبة صغيرة واحدة في شهر يوليو ، ينمو سن واحد لائق ، والذي سيكون أفضل مادة.

يتم حصاد الثوم الشتوي في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. علامات النضج هي اصفرار شديد للأوراق وتشقق الغلاف بالقرب من النورات. يتم التنظيف في الطقس الجاف. يتم دفن النباتات الناضجة ، والتقاط من الأرض ووضعها في صفوف حتى تجف. لا ينبغي قطع الأوراق على الفور ، لأن العناصر الغذائية الاحتياطية منها تستمر في التدفق إلى البصلة. يتم قطع الأسهم على ارتفاع 25-30 سم من الإزهار وربطها في حزم لتجفيفها وتنضجها في غرفة جافة. بعد التجفيف تقطع جذور البصيلات دون ملامسة القاع ويكون السهم على ارتفاع 1 - 1.5 سم من الكتفين. قم بتخزين الثوم للزراعة في درجة حرارة 18-20 درجة مئوية وللغذاء في درجة حرارة 0-1 درجة مئوية.

يتم حصاد الثوم الربيعي عن طريق التجفيف الشامل للأوراق السفلية ، وإصفرار الأوراق العلوية واستقرارها ، عادةً في نهاية شهر أغسطس - النصف الأول من شهر سبتمبر. أصناف النضج المتأخر جاهزة للحصاد في النصف الثاني - نهاية سبتمبر.

زراعة الثوم الربيعي

يُزرع ثوم الربيع بنفس طريقة زراعة الثوم الشتوي ، في منطقة خصبة ، مع إدخال الأسمدة العضوية والمعدنية بنفس الجرعات. تزرع فصوص الثوم الربيعي على مسافة 6-8 سم من بعضها البعض بمسافة 20-25 سم ، ويبلغ عمق البذر 2-3 سم من سطح التربة إلى الجزء العلوي من القرنفل. لا ينصح بغلق الفصوص بشكل أعمق وإلا سينضج الثوم لاحقًا.

يزرع ثوم الربيع في أقرب وقت ممكن - 20-25 أبريل. فصوص الثوم الربيعي أصغر قليلاً من فصوص الثوم الشتوي. قبل الزراعة ، ينقسم رأس الثوم إلى ثوم المعمر ، ويصنف حسب الحجم ويزرع في تربة رطبة بشكل منفصل كبير ومتوسط ​​وصغير. قبل الزراعة ، يجب التخلص من التربة بمحلول: قم بتخفيف 1 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. ملعقة من هيومات البوتاسيوم "برومبتر" لمحاصيل الخضر و "حديقة خضروات انترماج" لمحاصيل البصلات ، يستهلك المحلول 3 لترات لكل 1 م 2 ، وزرع القرنفل في أخاديد مغذية رطبة.

صلصة الجذور هي نفسها لزراعة الثوم الشتوي.

يتم حصاد الثوم الربيعي بالتجفيف الجماعي لأوراق الطبقة السفلية ، وكذلك مع اصفرار وإبقاء أوراق الطبقة العليا - من 20 أغسطس إلى 10 سبتمبر. يُقطف الثوم من التربة ويوضع على فراش الحديقة لمدة 6-8 أيام. ثم يحصد ويقلص. يجب ألا يقل طول العنق المتبقي بعد التشذيب عن 4-5 سم.

بعد التجفيف الجيد ، يتم تخزين المصابيح. يمكنك تخزينها دافئة (17-18 درجة مئوية) وباردة (1-3 درجة مئوية).

موسكوفسكي - الربيع ، منتصف الموسم ، عدم الرماية. المصباح متوسط ​​الحجم وحاد بشكل ضعيف. الأسنان متوسطة الحجم وصغيرة بيضاء. الصنف يتطلب خصوبة التربة وهو محب للحرارة.

طيران - منتصف الموسم ، الشتاء ، مطلق النار. البصلة كبيرة ، كثيفة ، تزن 35-40 جم مع 5-6 فصوص. زاد أصحابها من صلابة الشتاء.

في وسط روسيا ، يزرع التكاثر أيضًا - بيلاروسيا, أوترادنينسكي, سيبيريا -1 ، برودليف -220، في المناطق الشمالية الغربية والجنوبية - دونجانو أوزبكي.

ملفوف أبيض

الملفوف هو محصول كل سنتين. في الموسم الأول ، يتكون رأس الملفوف. يتكون رأس الملفوف لمدة 1.5 - 2.5 شهر ، اعتمادًا على النضج المبكر للصنف. خلال هذا الوقت ، يثخن الجذع وينمو. في السنة الثانية ، تنمو البراعم المزهرة ، مما يعطي مجموعات من الزهور الصفراء. يزهر الملفوف لمدة 15-25 يومًا ، ثم تنضج البذور. يتم تلقيحها بالعرض بواسطة النحل والحشرات الأخرى.

تتشابه بذور الكرنب في المظهر مع بذور اللفت والخردل واللفت. لا يمكن تمييز النباتات إلا بعد ظهور الشتلات أو أول ورقة حقيقية: في الملفوف ، يكون سطح الورقة أملسًا ، وفي اللفت والخردل واللفت - مع الزغب.

في الحديقة ، يزرع كلا الصنفين الأوائل للاستهلاك في الصيف ، والمتأخر - للتخزين والتمليح. توجد جميع الفيتامينات تقريبًا في الملفوف الأبيض. على سبيل المثال ، تحتوي أصناف الملفوف المبكرة على فيتامينات أ ، ب ، ب ، ج. تحتوي أصناف الملفوف المبكرة على مزيد من النضج المتأخر من حيث محتوى فيتامين ج ؛ أثناء التخزين ، يتم حفظ فيتامين ج بشكل أفضل في الأصناف الناضجة.

يزرع الملفوف في مناطق منبسطة مفتوحة غير مظللة مع أرض خصبة. تُزرع التربة في أوقات مختلفة اعتمادًا على التنوع: في وقت مبكر - في الربيع ، في أواخر أبريل - أوائل مايو لمنتصف الموسم وأواخر - في أواخر أغسطس - سبتمبر ، بعد حصاد السلف ، وأفضل أسلاف الملفوف هي البقوليات الحبوب والخيار والمحاصيل الجذرية والبصل.

في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة ، يتم حفرها على عمق 18-22 سم ، أي إلى عمق مجرفة حربة. يتطلب الكرنب الكثير من خصوبة التربة وبنيتها. أفضل أنواع التربة لها هي التربة الطفيلية التي تحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية (الدبال). مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً ، قدرة جيدة على الاحتفاظ بالمياه. لذلك ، يتم استخدام الأسمدة للملفوف اعتمادًا على خصوبة التربة: في التربة المزروعة جيدًا والغنية بالدبال ، تكون جرعة الأسمدة أقل ، في التربة الفقيرة ، على التوالي ، أعلى.

الملفوف نبات مقاوم للبرد. درجة الحرارة المثلى خلال النهار التي ينمو فيها عادة هي 15-18 درجة مئوية. تنمو الشتلات بشكل أفضل عند 12-18 درجة مئوية نهارًا و8-10 درجة مئوية في الليل.


ما يمكن زراعته بعد الثوم العام المقبل

لا يمكن إرجاع الثوم إلى مكانه الأصلي إلا بعد أربع إلى خمس سنوات. كاستثناء ، هذا ممكن ، ولكن فقط إذا لم تتراكم العدوى في التربة خلال السنة الأولى للزراعة ، فمن السهل التحقق مما إذا كنت تفحص بعناية رؤوس الثوم المزروعة هناك. إذا كان يتمتع بصحة جيدة ، دون أدنى علامات على وجود أي آفات ، يمكنك أن تغامر وتزرع الثوم في نفس المكان للعام المقبل ، ولكن ليس أكثر.

من غير المرغوب فيه زراعة البصل بعد الثوم ، لأن هذه المحاصيل تتأثر بنفس الأمراض.

إليك ما يمكنك زراعته بعد الثوم:

  • خيار
  • كوسة
  • يقطين
  • الخضروات الجذرية المحصودة في وقت مبكر والملفوف المبكر
  • جميع البقوليات والخضر.


الحصاد للتخزين

في معظم الحالات ، تتم إزالة الثوم الربيعي من الأسرة من النصف الثاني من شهر أغسطس إلى نهاية شهر سبتمبر. من السهل جدًا تحديد الوقت الذي يستحق فيه الحصول على الخضار من خلال علامات نضجها التالية: تبدأ الأوراق في الاستلقاء على الأرض ، وتتحول الأطراف إلى اللون الأصفر ، وتجف الأوراق السفلية قليلاً.

بعد الحصاد ، يوصى بتجفيفه قليلاً ووضعه بعيدًا للتخزين ، على سبيل المثال ، في صناديق يمكن وضعها في المنزل في مكان ما بالقرب من النافذة.

فيديو: حصاد ثوم الربيع

أيا كان ما قد يقوله المرء ، لكن الثوم الربيعي ينقذ أي ربة منزل بسهولة تامة: عندما لا يكون هناك ما يكفي من المذاق والفيتامينات ، فهو بلا شك مناسب لجميع الأطباق ، باستثناء الكومبوت. لكن من الممكن أن تنمو هذه الثقافة المتقلبة فقط بمعرفة خصائص الزراعة والعناية بها في الربيع. لذا ضع في اعتبارك نصائحنا وحيلنا ، وسيتوج عملك على زراعة الثوم بالنجاح.

فيديو: بإيجاز حول زراعة الثوم الربيعي - من الزراعة إلى الحصاد

يجب على البستانيين الذين يعيشون ويعملون في البستنة في جبال الأورال ، خاصة في المناطق الشمالية ، أن يتعاملوا بكفاءة مع اختيار مجموعة متنوعة من الثوم. يجب أن يتوافق الصنف المحدد تمامًا مع الظروف المناخية للمنطقة في عام 2018. من المهم أيضًا أن تعرف بالضبط متى يتم زرع الثوم في جبال الأورال. في الآونة الأخيرة ، لم يكن هناك أصناف ربيعية من الثوم ، والتي من المقرر زراعتها في ظروف مناخية قاسية ، واضطر البستانيون إلى زرع أصناف شتوية. بالنسبة للجزء الشمالي من جبال الأورال ، فإن أفضل تنوع هو النوع الذي يرمي سهمًا به نورات ، لأن هذا النوع يعتبر شتويًا وهو أكثر مقاومة لدرجات حرارة الهواء المنخفضة.

أصناف الثوم المناسبة لجبال الأورال

تتمتع المنطقة الرئيسية لجبال الأورال بمناخ حيث يتم استبدال فصول الشتاء شديدة البرودة بصيف قائظ وقصير. بالنظر إلى هذا الموقف ، من الضروري حساب الوقت بشكل صحيح عندما يكون من الأفضل زراعة المزروعات في أرض مفتوحة وأي مجموعة متنوعة من الثوم الشتوي أو الربيعي للاختيار من بينها.

أصناف لشمال جبال الأورال

أصناف لجنوب جبال الأورال

يتمتع الجزء الجنوبي من جبال الأورال بنظام مناخي مستقر إلى حد ما ؛ لذلك ، يمكن زراعة أي أنواع ، بما في ذلك أصناف الربيع ، في هذه المنطقة. يوصى باستشارة أخصائي قبل اختيار مجموعة متنوعة من الثوم للزراعة.

يعتمد الوقت الذي تحتاج فيه إلى زراعة الثوم في أرض مفتوحة كليًا على المناخ في جزء أو جزء آخر من جبال الأورال. بالنسبة للجزء الشمالي من جبال الأورال ، تبدأ الزراعة في منتصف العقد الثاني من شهر سبتمبر ، ولكن إذا بدأت البرودة في وقت مبكر ، فإن الأمر يستحق زراعة الثوم قبل الصقيع الملحوظ الأول. بالنسبة للجزء الجنوبي من جبال الأورال ، فإن التوقيت والوقت يعتمدان تمامًا على الطقس ، ولكن كقاعدة عامة ، يتم الإنزال بالقرب من منتصف أكتوبر. عندما نزرع الثوم ، من المهم جدًا مراعاة حالة نظام درجة الحرارة. أيضًا ، يعتمد العديد من البستانيين على العلامات الشعبية وبالتالي يحددون التوقيت الأمثل.

البشائر الشعبية

  • تتم زراعة الثوم من لحظة هجرة الطيور إلى وضع الشتاء في المناطق الدافئة.
  • يمكنك زراعة الثوم عندما تبدأ أصابعك في التجمد في الشارع.
  • إذا بردت التربة إلى درجة أنه من البارد الوقوف عليها حافي القدمين ، فهذا يعني أنه يمكنك البدء في البذر.

الهبوط على سطح القمر

إذا نظرت إلى التقويم القمري ، يمكنك أن ترى أن الوقت الأنسب للهبوط هو منتصف أغسطس. قد تختلف الشروط وفقًا للتقويم القمري قليلاً ، لكننا نزرع مادة الزراعة في موعد لا يتجاوز الفترة من أغسطس إلى سبتمبر. لكي تنجح زراعة الثوم ، لا تحتاج فقط إلى مراعاة التواريخ وفقًا للتقويم القمري ، ولكن أيضًا للامتثال للمتطلبات اللازمة للعناية بزراعتك وزراعتها. نظرًا لحقيقة أن المناخ يتغير تدريجيًا ، فإن قلة من الناس يلاحظون تواريخ الهبوط وفقًا للتقويم القمري. للحصول على حصاد جيد ، من المفيد حساب وقت زراعة مواد الزراعة بشكل صحيح. أي أن يكون لديك وقت للهبوط قبل بداية الطقس البارد المستقر.

يتم الهبوط في الأرض المفتوحة حوالي 30-35 يومًا قبل أن تبدأ الأرض في التجمد. يتم ذلك حتى يمكن أن تنبت الجذور ، لكنها لا تسعى إلى الخروج من الأرض.

تحتاج أيضًا إلى مراعاة نوع الثقافة التي نمت في التربة قبل زراعة البذور. يجب أن تكون حريصًا جدًا على عدم زراعة الثوم في مكان واحد لمدة عامين على التوالي. بقية السرير حوالي 3-4 سنوات. التربة غير المواتية هي التربة التي كان ينمو فيها البصل والمحاصيل الجذرية الأخرى. هناك أيضًا محاصيل يوصى بعدها بزراعة الثوم - وهي الخيار والباذنجان والفلفل واليقطين. إذا كنت تزرع الثوم في حديقة حيث نمت المحاصيل الملائمة قبل ذلك وفي نفس الوقت تراعي الشروط وفقًا للتقويم القمري ، فيمكنك الحصول على حصاد وفير وصحي.

تحضير الثوم للزراعة

ازرع الثوم بالقرنفل

يُزرع الثوم الربيعي عن طريق تقسيم الرأس إلى فصوص منفصلة ، ولكن يمكن استخدام الثوم الشتوي في نوعين من مواد الزراعة ، يمكن أن يكون كل من القرنفل والبذور التي تنضج على السهم. عند التكاثر بالبذور ، سيستغرق الأمر عامين حتى تنضج الرأس تمامًا ، وعندما تتكاثر بالقرنفل ، ينمو الرأس المتشكل في العام التالي.

ولكن بغض النظر عن طريقة التكاثر المختارة ، من الضروري تحضير مادة الزراعة بشكل صحيح. لكي تعطي مادة الزراعة لاحقًا حصادًا جيدًا وصحيًا ، يجب إجراء التطهير على الفور قبل الزراعة في الأرض. بادئ ذي بدء ، يجب أن تتعامل مع حاجز القرنفل ، وإزالة البذور التالفة والبذور الجافة ، مع التسوس والبذور الصغيرة جدًا. ثم يجب نقع مادة الزراعة بالترتيب المناسب بالحلول التالية:

  • في محلول ملحي - بمعدل 3 ملاعق كبيرة لكل 5 لترات من الماء. اترك البذور فيه لمدة دقيقتين.
  • في محلول من كبريتات النحاس - 1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء. انقع البذرة في المحلول لمدة دقيقة واحدة.

ولكن يمكن استبدال هذين الإجراءين بواحد ، في وجود رماد الفرن. للقيام بذلك ، صب 400 غرام من الرماد مع لترين من الماء ، ثم غلي كل شيء لمدة 30 دقيقة واتركه ليبرد. في المحلول المحضر والمبرد ، تحتاج إلى نقع البذور لمدة ساعتين.

تحضير التربة

يلعب دورًا كبيرًا في حصاد غني وأرض مخصبة وخصبة. التربة ذات المحتوى العالي من الرمل أو الصرف هي الأنسب لهذا الغرض. التربة الحمضية والثقيلة جدًا يمكن أن تقلل بشكل كبير من الغلة. لإزالة الحموضة ، يضاف الجير إلى التربة بمعدل كوب واحد لكل متر مربع. يمكنك أيضًا زيادة تصريف التربة عن طريق إضافة رمال النهر إليها.

قبل زرع مادة الزراعة في أرض مفتوحة ، تحتاج إلى حفر قطعة أرض للزراعة على عمق 20-25 سم في حوالي 2-3 أسابيع ، ويجب ألا تكون التربة أعمق.

في عملية الحفر ، تحتاج إلى تسميد الأرض بمعدل 5-6 كجم من الدبال لكل متر مربع من الأرض. لا ينبغي بأي حال من الأحوال تخصيب التربة بالسماد الطازج ، فهذا يهدد بموت مادة الزراعة أو انخفاض كبير في المحصول. بعد الحفر وتطبيق السماد ، يتم ري المنطقة بمحلول ملحي بمعدل 1 كوب من الملح لكل 1 دلو من الماء ومغطاة بالبولي إيثيلين قبل بدء الزراعة.

متى تزرع الثوم لفصل الشتاء في جبال الأورال؟ عند زراعة مادة الزراعة لفصلي الخريف والشتاء ، يجب اتباع جداول الزراعة المقابلة للمنطقة التي يجري فيها العمل. عندما تقرر توقيت الزراعة ، في كل من جبال الأورال الجنوبية والشمالية ، يمكنك البدء في زراعة مادة الزراعة. في التربة المُعدة مسبقًا ، تحتاج إلى عمل أخاديد بعمق حوالي 10-15 سم وتباعد صف لا يقل عن 15 سم.يجب إجراء زراعة الثوم في الخريف في جبال الأورال وفقًا لجميع المتطلبات ، وإلا لا يمكن حماية النباتات من الاضمحلال المبكر.

يتم زرع الأسنان نفسها في الأخدود بحيث لا تقل المسافة بينهما عن 10 سم. في نهاية الزراعة ، يجب ضغط الأخاديد الممتلئة بحيث تتجذر الأسنان بشكل أسرع ولا تتشكل وسادة هوائية. يتم الري الأول بعد جفاف التربة تمامًا. ثم يتم تغطية المهاد. بالنسبة للمناطق الشمالية من جبال الأورال ، لن تكون التغطية كافية ، لذلك يتعين على البستانيين تغطية الحديقة لفصل الشتاء بوسائل مرتجلة أو ألياف زراعية.

إن زراعة الثوم وزراعته في الخريف في جبال الأورال ليس بالأمر الصعب ، وإذا اتبعت القواعد الأساسية ، يمكنك حفر محصول جيد ووفير حتى من قطعة أرض صغيرة في منطقة باردة. إذا كان السرير مغطى بالعزل في فصل الشتاء ، فحينئذٍ ، تبدأ كل الأعمال في فصل الربيع فقط. بعد ذوبان الثلج ، يجب فك التربة ، ولكن ليس بعمق ، بحيث تكون الجذور الصغيرة مشبعة بالأكسجين.

حيل زراعة الثوم قبل الشتاء

زراعة الثوم الشتوي. متى تزرع الثوم الشتوي.

زراعة الثوم في جنوب الأورال.

فكرة فائقة لزراعة الثوم!

كيف نزرع الثوم بشكل صحيح! زرع الثوم في الربيع.

متى تزرع الثوم الشتوي

في الربيع ، تُروى الزراعة بينما تجف التربة. في البداية ، تحتاج إلى التحكم حتى يتم ترطيب التربة باستمرار. عندما تنضج ، يتم تقليل الري وقبل 3-4 أسابيع من الحصاد ، لا يتم سقي الغرس. خلاف ذلك ، يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى التعفن المبكر للمحاصيل المحصودة. من الضروري التأكد من عدم نمو الأعشاب الضارة على الأسرة. لتوفير الوقت في الري وإزالة الأعشاب الضارة ، يجب تغطية سرير الحديقة. المهاد يحتفظ بالرطوبة ويمنع الأعشاب من الإنبات.

إجراء الإخصاب

إذا تم إخصاب التربة لفصل الشتاء بالترتيب المناسب ، فلن تكون هناك حاجة في الخريف إلى إخصاب إضافي. فقط مع بداية الربيع سيكون من الضروري إطعام الكلى لثلاث زيارات أو أكثر.

  • بعد ذوبان الثلج ، يجب سقي التربة بمحلول اليوريا المحضر. يتم تحضير المحلول على النحو التالي: 1 ملعقة كبيرة لكل 1 دلو من الماء بمعدل 2 لتر لكل 1 متر مربع.
  • بعد 14 يومًا من التغذية الأولى ، يتم تطبيق nitrophoska بنسبة 2 ملعقة كبيرة إلى 1 دلو من الماء. يتم إنتاج الأسمدة بمعدل 4 لترات من الخليط المحضر لكل 1 متر مربع.
  • في حوالي منتصف الصيف ، قبل شهر من بدء الحصاد ، يجب وضع السوبر فوسفات على التربة. يتم تحضير المحلول بنسبة ملعقتين كبيرتين لكل دلو واحد ويتم إدخاله في الأرض بمعدل 4 لترات لكل متر مربع.

يمكن لهؤلاء البستانيين الذين يفضلون تسميد التربة بالمنتجات الطبيعية استخدام السماد الفاسد. عندما يتم اتباع جميع قواعد العناية بالنبات ، يتم ضمان المحصول الجيد والجودة.


ظروف النمو

اعتمادًا على نوع الثوم ، يتم اختيار وقت الزراعة. يُزرع ثوم الربيع في أرض مفتوحة في الربيع ، في النصف الأول من أبريل. انه أفضل مواد زراعة النبات في أسرع وقت ممكن. إذا زرعت هذا النوع من الثوم في الخريف ، فلن يتجذر جيدًا ، وتموت المحاصيل ذات الجذور السيئة أثناء الصقيع الشتوي. لزراعة الخريف ، استخدم الثوم الشتوي.

الزراعة الناجحة ممكنة فقط في ظل الظروف المناسبة.

شروط النمو:

  • مكان النمو الصحيح
  • تسميد الحديقة قبل الزراعة
  • زراعة البذور المختصة
  • الرعاية في عملية النمو.

إعداد الموقع

يجب أن يتم تحضير الموقع قبل 2-3 أسابيع من الزراعة المقصودة. خلال هذه الفترة ، ستستقر التربة جيدًا وتستعد للزراعة.

بادئ ذي بدء ، يتم تنظيف الموقع من الحطام وحطام النبات. نمو النبات الجيد ستعمل فقط مع الإخصاب الصحيح. يتم اختيار التربة المغذية للثوم. للحصول على قيمة غذائية أكبر ، من الضروري إضافة الدبال والمعادن إلى التربة. لمائة متر مربع ، تحتاج إلى إضافة 30-40 جرامًا من نترات الأمونيوم و 15-20 جرامًا من كلوريد البوتاسيوم و 50 جرامًا من السوبر فوسفات. يتم وضع الأسمدة في الموقع وحفرها. بهذه الطريقة ، يمكنك توزيع الضمادة بالتساوي.

تحضير البذور

يجب استخدام البذور الأكثر صحة كمواد للزراعة. قبل الزراعة ، يتم فرز البذور وإزالة البذور الجافة أو التالفة أو المتعفنة.

للتطهير من الضروري نقع البذور في محلول من كبريتات النحاس. يتم النقع لمدة 10-15 دقيقة.

إذا كان البستاني واثقًا تمامًا من البذور ، فلن يكون التطهير ضروريًا. في هذه الحالة ، يتم نقع القرنفل في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يساعد هذا الإجراء على زيادة مناعة الأسنان ، بحيث تقاوم الأمراض بشكل أفضل. بعد 12-24 ساعة ، يمكن زرع البذور في الهواء الطلق.


شاهد الفيديو: زراعة الثوم بطريقتين والحصول على ثمار كثيرة من نفس الثمرة والجذور روعة المحاصيل الشتوية