المجموعات

ما هو الربيع بدون حميض؟

ما هو الربيع بدون حميض؟


كيف تزود عائلتك بخضار الفيتامينات المبكرة

  • حول فوائد ومخاطر حميض
    • لماذا حميض مفيد
    • لماذا حميض خطير؟
  • تقنية الزراعة سوريل
    • ما يفضل حميض
    • كيف يتكاثر حميض
    • كيفية تسريع ظهور الخضر الأولى
    • كيفية تحسين جودة المحصول الحميض

كان حميض طازج أول هدية ربيعية ، وربما أكثرها تفضيلاً لأسلافنا. حتى اليوم ، لا ترضينا الخضر الأولى فقط بنضارة المظهر ، ولكن أيضًا بحنان الذوق والأمل الذي لا يلين في الحصول على الفيتامينات والعناصر الدقيقة المطلوبة على مر السنين.

في الواقع ، تحتوي هذه المساحات الخضراء التي طال انتظارها على فوائد أكثر بكثير من خيار الدفيئة والطماطم. وتظهر براعم هذا النبات الدائم بمجرد ذوبان الثلج ، وبحلول منتصف شهر مايو ، وأحيانًا حتى قبل ذلك ، يمكن أن تؤكل الأوراق الصغيرة والعطاء بأمان. لذلك ، يجدر العثور على ركن للحميض على أي موقع.

حول فوائد ومخاطر حميض

لماذا حميض مفيد

كان حساء الكرنب الحميض بين الفلاحين الروس يعتبر طبق الربيع الرئيسي تقريبًا. وليس بدون سبب ، لأن هذه العشبة المتواضعة تغذي الناس وتشفى في نفس الوقت. بادئ ذي بدء ، من الفيتامينات الربيعية ، لأنه لا يوجد الكثير من الفيتامينات فيه - يوجد بشكل خاص الكثير من فيتامين B1 ، حيث لا يمكن مقارنة كمية الخضار الأخرى مع حميض. تحتوي أوراق الحميض الصغيرة أيضًا على فيتامينات A و C و PP و B2 ، وهي غنية بمواد البروتين والسكر والأملاح المعدنية (خاصة الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم) والأحماض العضوية. كل هذا معًا يجعل عصير الحميض ذا قيمة كبيرة للتغذية.

هذا هو السبب في استخدام أوراق الحميض الطازجة منذ فترة طويلة عند ظهور العلامات الأولى لنقص الفيتامينات وكعلاج فعال ضد الإسقربوط. كما أن لها تأثير تقوي عام ، وهو أمر مهم للغاية في فصل الربيع في منطقتنا. يوصى أيضًا بحميض لتحسين وظيفة الكبد والمرارة (لفترة طويلة ، تم استخدام عصير الحميض كعامل مفرز الصفراء - ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات). تم استخدام Sorrel أيضًا للأمراض الجلدية ذات الطبيعة التحسسية ، بالإضافة إلى عامل فعال لإرقاء الدم والدم.

علاوة على ذلك ، لا يمكن للحميض أن يعالج النباتات الموجودة في الحديقة فحسب ، بل يشفيها أيضًا: على سبيل المثال ، في القرن الماضي ، تم استخدامه أيضًا لعلاج الجروح (وحتى آفات اللثة) وشقوق الصقيع على الأشجار. وحميض يساعد بشكل جيد جدا. للقيام بذلك ، كالمعتاد ، قم بتنظيف جذع الشجرة مسبقًا من اللحاء الميت بسكين ، ثم افرك الجرح جيدًا بحزمة من الحميض. إن أمكن ، من الجيد ربط حميض مجعد جيدًا (طبقة 1-1.5 سم) فوق الجرح لمدة يوم أو يومين ، ثم تغطيته بورق الألمنيوم وربطه بالخيش. بعد يوم أو يومين ، يجب إزالة كل هذا "البناء" ، ويجب ترك اللحاء يجف قليلاً (حرفياً 15-20 دقيقة) ويجب تغطية الجرح بورنيش الحديقة. إذا كانت الآفات قوية (خاصة بالنسبة للكرز) ، فيمكن إجراء 2-3 إجراءات مع ربط حميض قبل تطبيق var. الجروح المعالجة بهذه الطريقة تلتئم بشكل أسرع. بالمناسبة ، ليس فقط حميض صغير مناسب لمثل هذه العمليات ، ولكن أيضًا يتفتح ، وليس فقط الخيول المزروعة ، ولكن أيضًا الخيول البرية.

لماذا حميض خطير؟

من الناحية النظرية ، تحتوي أوراق الحميض على أحماض الماليك والستريك والأكساليك - فالأولان مفيدان ، لكن حمض الأكساليك هو عكس ذلك تمامًا. ومع ذلك ، في الأوراق الصغيرة ، التي تستخدم في الغذاء ، يوجد القليل جدًا من حمض الأكساليك ، ولكن في الأوراق القديمة وتلك الأوراق التي تتشكل مع بداية بروز السويقات ، تكون جرعة حمض الأكساليك كبيرة بالفعل. وبالتالي ، لم يعد من المستحسن استخدام هذه الأوراق في الطعام.

بالنسبة للكمية الصغيرة من حمض الأكساليك في الأوراق الصغيرة ، من أجل تحييدها ، من الضروري إضافة الحليب أو منتجات الألبان (على سبيل المثال ، القشدة الحامضة) إليها عند طهي الأطباق بالحميض. نتيجة لذلك ، يتفاعل حمض الأكساليك القابل للذوبان مع الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان ويتحول إلى ملح كالسيوم غير ضار بالجسم. نتيجة لذلك ، لن يؤذيك مثل هذا الطبق اللذيذ ، لكنه سيثري الجسم بمثل هذه المواد المفيدة في الربيع. على الرغم من أنه لا ينبغي أن تفلت من حميض بكميات كبيرة ، لأنه في الأشخاص الذين لديهم استعداد مماثل ، يمكن أن يؤدي النظام الغذائي المؤكسد إلى ضعف التمثيل الغذائي للملح وأمراض الكلى (تكوين الحجر).

تقنية الزراعة سوريل

ما يفضل حميض

1. Sorrel نبات مقاوم للبرد ، وعادةً (ولكن ليس دائمًا) شتاءً جيدًا بدون أي مأوى. ومع ذلك ، لا ينطبق هذا البيان على المواقع المنخفضة والرطبة. من الناحية النظرية ، تبدأ النباتات في التطور عند درجة حرارة 2 ... 3 درجة مئوية ، ولكن يجب مراعاة درجة الحرارة المثلى لنمو النبات 15 ... 18 درجة مئوية. يتحمل الحميض الصقيع المبكر جيدًا في الربيع (على سبيل المثال ، يمكنه تحمل الصقيع حتى -7 درجة مئوية) ، ولكن في الطقس الحار يدخل مبكرًا في مرحلة الإزهار ويشكل أوراقًا خشنة وصغيرة مع كمية كبيرة من حمض الأكساليك.

2. يعطي الحميض حصادًا جيدًا وجودة عالية للأوراق فقط في التربة الخفيفة ، الغنية بالمواد العضوية ، المحايدة أو الحمضية قليلاً. لذلك ، فإن أفضل أسلافها سيكون المحاصيل التي تم إدخال مادة عضوية طازجة لها في العام السابق (على سبيل المثال ، بذور اليقطين).

3. الحميض هو مادة رطبة ، لكنه لا يتسامح مع التربة المشبعة بالمياه. في المناطق المشبعة بالمياه ، غالبًا ما يتجمد ، ومع ركود المياه لفترة طويلة ، تموت جذوره ببساطة. ومع ذلك ، بالنسبة لتكوين النباتات ، فإن زيادة رطوبة التربة مواتية: الحميض يستجيب للغاية للري ، ويعطي أوراقًا كبيرة ، ووردة قوية ولا يتقدم في العمر بهذه السرعة. مع قلة الرطوبة ، الأوراق خشن بسرعة.

4. تفضل منطقة مشمسة ، على الرغم من أنها يمكن أن تتحمل القليل من الظل (لذلك ، من الناحية النظرية ، يمكنك زرع حميض في ممرات حديقة صغيرة). في أوائل الربيع ، عندما لا توجد أوراق على الأشجار حتى الآن ، سيكون هناك ما يكفي من الضوء للحميض ، وبعد ذلك تظهر الخضر الأخرى بكثرة. ومع ذلك ، مع مزيد من التظليل ، يتبين أن الحميض أقل غنيًا بالفيتامينات ، ولن تكون أوراقه سمينًا جدًا.

5. حميض سريع الاستجابة للتخفيف المنتظم والتغطية. لذلك ، في أوائل الربيع ، يجب أن يكون السرير الذي يحتوي على حميض مفككًا جيدًا ، ثم يغطى بطبقة سميكة من المادة العضوية.

كيف يتكاثر حميض

يزرع Sorrel في مكان واحد ، كقاعدة عامة ، لمدة 4-5 سنوات (على الرغم من أن النبات يمكن أن ينمو نظريًا في مكان واحد لمدة 10-12 عامًا). في المستقبل ، تنمو الغرسات ، وينخفض ​​غلة الأوراق الصغيرة والحساسة ، ويحدث الإزهار قبل ذلك بكثير. لذلك ، من المعتاد تحديث المزارع في خمس سنوات.

عادة ما يتم نشر هذا النبات بالبذور ، فمن الممكن ، بالطبع ، عن طريق تقسيم الأدغال ، ولكن في هذه الحالة ، لا يحدث تجديد الشباب. في السنة الأولى بعد البذر ، تشكل النباتات عددًا صغيرًا من الأوراق بحلول نهاية الصيف ، وتزهر في العام التالي. تتشكل الكتلة الخضرية الأكثر وفرة في النباتات في السنتين الثانية والثالثة من العمر ، بشرط قطع الأوراق بانتظام.

تزرع البذور عادة في أوائل الربيع (على الرغم من أن المحاصيل الشتوية ممكنة أيضًا في ظل الظروف المواتية) ، في حوالي النصف الثاني من شهر أبريل. يمكنك أن تزرع في الصيف (حتى منتصف يوليو) ، الشيء الرئيسي هو أن النباتات الصغيرة لديها الوقت لتكوين وريدات قوية من الأوراق خلال موسم النمو ، وبالتالي الاستعداد جيدًا لفصل الشتاء.

ومع ذلك ، فإن البذر المبكر في الربيع في دفيئة أو دفيئة هو الأكثر ملاءمة ، لأنه تتطلب المحاصيل الصغيرة رطوبة ورعاية مستمرين ، وفي الحقول المفتوحة يكون الأمر أكثر صعوبة. الحقيقة هي أن بذور الحميض صغيرة ، لذا فهي تزرع على عمق لا يزيد عن 0.5 سم ، وهذا يزيد من احتمالية جفافها إذا تم ريها في وقت مبكر ، وهو أمر يصعب تنظيمه في الحقل المفتوح خلال فصل الربيع. رياح. وفي الدفيئة ، يمكنك زرع النباتات بكثافة كبيرة في منطقة صغيرة ، وبعد ذلك فقط ، عندما تصبح أقوى ، تزرعها بالفعل على مسافة مناسبة - وفقًا للمخطط 20 × 40 سم (بين الصفوف - 30-40 سم ، وما بين ذلك) نباتات على التوالي - 18-20 سم).

كيفية تسريع ظهور الخضرة الأولى

إذا كنت ترغب في حصاد حميض مبكرًا (حوالي 15 إلى 17 يومًا) ، فيمكن أن تساعدك بعض الحيل البسيطة:

  • رش الرماد أو الرمل أو السخام على السرير الحبيبي (يفضل الأخير) - سوف يذوب الثلج بشكل أكثر كثافة ؛
  • تغذية حميض مباشرة في الثلج مع الأسمدة النيتروجينية ؛
  • فور ذوبان الثلج ، قم برمي فيلم على السرير ، واضغط على نهاياته بعناية بشيء ثقيل ؛ أو حتى قم بتثبيت إطار محمول وتغطيته بالبلاستيك.

سيؤدي وضع سرير حميض على منحدر جنوبي جيد الإضاءة (إذا كان هناك بالطبع واحد على موقعك) إلى زيادة تحسين النتيجة.

كيفية تحسين جودة محصول حميض

لتسريع تكوين أوراق جديدة ، يتم تغذية النباتات عدة مرات في الموسم. يوصى عادةً بتغذية الحميض بالأسمدة النيتروجينية والبوتاس بعد كل قطع للأوراق. ولكن ، نظرًا لأن حدائقنا ليست مزارع حميض صناعية ، وبالتالي فإننا نقطع الأوراق في أغلب الأحيان بكميات محدودة وبشكل انتقائي ، يمكنك ببساطة إطعامها مرتين أو ثلاث مرات في الموسم - مرة في أوائل الربيع باستخدام الأسمدة النيتروجينية و 1-2 مرات في الصيف النيتروجين والبوتاسيوم.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الميزات التي يجب الانتباه إليها حتى تظل أوراق الحميض صحية حقًا ولذيذة لفترة أطول. لهذا تحتاج:

  • تخصيص منطقة خصبة وجيدة الإضاءة للحميض ، لأن في التربة الفقيرة وفي ضوء غير كافٍ ، تنمو أوراق الحميض الصغيرة والضعيفة والمذاق.
  • في 4-5 سنوات لبناء مزرعة حميض جديدة ، لأن يؤدي الاستغلال الإضافي للمزرعة إلى انخفاض حاد في إنتاجية ونوعية المساحات الخضراء ؛
  • إجراء عمليات قطع أوراق منتظمة ؛
  • عدم السماح بأدنى نقص في الرطوبة في التربة - في الطقس الجاف ، تشكل حميض الأوراق الخشنة الصغيرة ، وتبدأ النباتات في السقوط بسرعة ، وهذا يقلل تلقائيًا من إنتاجية ونوعية المساحات الخضراء ؛
  • عندما تظهر السويقات الأولى ، قم بقصها إلى أدنى مستوى ممكن من أجل إبطاء بداية عملية الإزهار إلى حد ما ؛
  • عند جمع الأوراق ، اترك النباتات الأصغر سنًا (الأوراق غير المكتملة النمو) والبرعم القمي.

سفيتلانا شليختينا ،
مدينة يكاترينبورغ


علامات الربيع للحيوانات والحشرات والنباتات

- أيار: أيار بارد ، سنة الحبوب.

- هذا في طقس سيء ، لكن ضعه في دلو.

- الطقس لعيد الفصح هو الذي يحدد الطقس للسنة: إذا كان الليل مظلمًا وغائمًا في أول ليلة بعد عيد الفصح ، يكون الحصاد جيدًا.

- رأيت الصفصاف والربيع على العصا.

- سوف يبيض كرز الطيور - سوف يجلب الطقس البارد.

- زهرة أبريل تكسر الجليد.

- أوراق البلوط - نفحة من البرد.

- إذا بقيت الثدي في سكن الإنسان لفترة طويلة ، سيكون الربيع باردًا.

- علامات الربيع على الطيور والحيوانات والحشرات

- طائر مهاجر يطير معًا في قطعان - نحو نبع ودي.

- طائر مهاجر يتدفق في قطعان - نحو نبع ودي.

- بعد وصول طائر الشحرور نادر الصقيع.

أسماء بنات مسلمات 2021 أنثى جميلة ونادرة الإسلام
أسماء إسلامية لصبي 2021 رجل جميل نادر الإسلام

- القبرة تطير إلى الدفء ، والعصافير إلى البرد.

- وصلت الغربان - في شهر سيذوب الثلج.

- الوصول المبكر للغربان والقبرات - بحلول الربيع الدافئ.

- الأوز يطير عالياً - سيكون هناك الكثير من الماء ، يطير على ارتفاع منخفض - قليل.

- إذا وصل البط البري سمين ، سيكون الربيع باردًا وطويلًا.

- إذا كان سنجاب الربيع أزرق ، فسيكون أوائل الربيع.

- الطيران المبكر للنحل - بحلول الربيع الأحمر.

- غنى القرقف في مارس - دفء الربيع يسحر.

- إذا لم يذرف الأرانب لفترة طويلة ، فسيكون ربيعًا باردًا.

- إذا رتبت طيور السنونو الساحلية أعشاشها فوق الماء ، ونسجت العناكب شبكاتها أعلى من المعتاد ، فسيكون الربيع رطبًا وتكون الفيضانات متكررة ، وظهور العناكب الصغيرة - بحلول الربيع الدافئ.


الحجر الصحي على موقعك: كيفية تجهيز حديقة وحديقة نباتية دون الذهاب إلى المتاجر

الربيع هو وقت الغرس. بينما لا تسمح لك العزلة الذاتية بزيارة مركز الحديقة واختيار مواد الزراعة ، يمكنك القيام بذلك عن بُعد وطلب التسليم من متجر Baltiya Gardens. يمكنك الحصول على المشورة بشأن النباتات عن طريق الهاتف ، ويمكن إرسال صورة عند الطلب.

في وجود شتلات نباتات الفاكهة: أشجار التفاح ، بما في ذلك 3 في 1 ، عندما يكون هناك ثلاثة أصناف على جذع واحد ، كرز (متوسط ​​الحجم وقزم) ، كرز ، كمثرى. هناك عنب الثعلب ، بما في ذلك على الجذع ، الكشمش (الأحمر ، الأسود ، الأبيض والهجين) ، زهر العسل المتنوع الصالحة للأكل ، العليق ، الفراولة. نباتات الزينة والنباتات المتساقطة: thuja ، التنوب ، الصنوبر ، التنوب والعرعر ، القيقب ، البتولا ، رماد الجبل ، الزيزفون ، معايرة في الارتفاع ومحيط الجذع. تزهر أشجار التفاح المزخرفة والأزاليات والرودوديندرون بغزارة في الربيع.

يمكنك أيضًا طلب مستحضرات العناية بالنباتات (المنشطات والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات) والتربة والأسمدة.

1 / ECO-HORSE حديقة وحديقة نباتية كيف تطلب

إذا كنت منخرطًا في الزراعة في البلد ، أو زراعة الخضار ، أو الفاكهة ، أو الخضر ، أو تراقب العشب في البلد أو تزرع الزهور بنشاط ، فيمكنك استخدام السماد العضوي القائم على روث الخيول "EKO-KON". إنه طبيعي ومتعدد الاستخدامات وعديم الرائحة. يحفز هذا السماد نمو الشتلات والعقل ، ويطور نظام الجذر ، ويشبع جذور النباتات بالنيتروجين والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم ، وينشط عملية التمثيل الغذائي للنباتات الصغيرة ، ويقوي مناعة النبات ضد الآفات ويزيد الغلة بنسبة 50٪.

شركة "ميغابوليس" التجارية للمقاولات والإصلاحات كيف تطلب

في "Megapolis" لترتيب حديقة وحديقة نباتية ، يمكنك أن تأخذ كل ما هو مطلوب تقريبًا لهذا الغرض: أدوات ومعدات للعمل المعقد (على سبيل المثال ، آلة التعشيب بالسيارات) عشب العشب (مجموعة ضخمة بأسعار معقولة جدًا) والنباتات المعمرة (الأشجار والشجيرات) والزهور وأدوات الحدائق والمجارف والخراطيم وأجهزة الري. بالنسبة لأولئك الذين يخططون لإنشاء حديقة نباتية ، هناك: إطار البيوت البلاستيكية ، والبذور ، والشتلات ، ومخاليط التربة والتربة ، والنشارة ، والأسمدة ، ومعدات الحماية. بالإضافة إلى ذلك ، لدى Megapolis مجموعة متنوعة من الأجهزة المختلفة للاستجمام والترفيه في الموقع: أحواض سباحة ذات إطار أو قابلة للنفخ للأطفال ، وحفلات شواء ، وركن للشواء ، وشرفات ، وكراسي استلقاء للتشمس وأثاث حديقة آخر.


حامض حامض

خصوبة ، خصوبة متوسطة ، مصفاة ، حمضية قليلاً

الظل ، الظل الجزئي ، أشعة الشمس المتناثرة

ما الذي يمكن زراعته في الحديقة دون قلق أو متاعب؟ الإجابة "نبات القراص والكينوا" صحيحة ولكنها ليست كاملة. هناك نباتات حدائق أخرى يمكن القول أنها زرعت ونسيت. على سبيل المثال ، حميض.

ربما يسمي شخص ما هذه المقارنة بأنها غير صحيحة. بعد كل شيء ، نبات القراص والكينوا أعشاب ضارة ، والحميض نبات حديقة مزروع. لكن كل شيء نسبي.

أولاً ، هذه الحشائش مفيدة ومغذية ، وقد تم إدخال حديقة الكينوا في الثقافة. ثانيًا ، بدأ نمو الحميض أيضًا مؤخرًا نسبيًا في الأسرة ، والخبراء ، بناءً على أحد الأنواع البرية التي تنمو - حامض حامض (رومكس أسيتوسا) ، أو عادية ، ولدت ما يصل إلى خمسة أصناف:الملكيت', 'برودليف', 'كبيرة الأوراق', 'بيلفيل', 'نيكولسكي". وهي تختلف في النضج المبكر والشكل واللون وطبيعة سطح الورقة.

في السابق ، في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا ، كانت أوراقها الخضراء على شكل رمح (ومن هنا الاسم: Rumex - باللاتينية "الرمح") تُجمع ببساطة في المروج والمنحدرات وكانت تُعتبر حشيشًا إذا ظهرت بطريقة ما في الحديقة. لذلك ، في الثقافة ، هذا النبات الدائم الذي يتحمل الظل متواضع جدًا ومقاوم للصقيع ومناسب حتى لأولئك الذين تقتصر اهتماماتهم على زراعة الأعشاب الطازجة لتناول طعام الغداء يوم الأحد.

يستخدم Sorrel في طهي الحساء وحساء الملفوف الأخضر وصنع السلطات والبطاطس المهروسة والصلصات واستخدامه كتوابل لأطباق اللحوم وكملء للفطائر.يمكن أيضًا تعليب الأوراق الخضراء من الحميض ، المملحة ، المملحة ، المجففة.

  • Sorrel هي واحدة من أقدم خضروات الفيتامينات. يحتوي على فيتامينات C و B و K و PP و E والعديد من المواد المفيدة والعناصر القيمة. ويظهر في شهر مايو - فقط في الوقت الذي يكون فيه جسمنا في حاجة ماسة للدعم بشكل خاص.
  • يعزز هذا النبات الطبي عملية الهضم والتمثيل الغذائي بشكل أفضل ، ويعمل كعامل مقوي جيد وعامل مرقئ ، ويساعد في عسر الهضم وبعض الأمراض الجلدية.
  • حساء الكرنب الحميض مستحيل بدونه. ويتم الحصول على ألذ ، كما تعلم ، من الأوراق الطازجة.
  • هناك مروج أقل وأقل صديقة للبيئة مع حميض بري.
  • سيبدو هذا النبات من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف ، بشكله الخفي إلى حد ما ، كجزيرة خضراء لطيفة أو حد رقيق في حديقة مزخرفة أو في الأسرة فقط.

لزراعة الحميض ، يتم اختيار مكان مشمس ، خالي من الثلج ومياه الينابيع في وقت مبكر ، مع تربة خصبة حمضية قليلاً ، غير مسدودة بعشب القمح والأعشاب المعمرة الأخرى. تم حفر سرير الحديقة لعمق 25-30 سم لكل 1 متر مربع. م يصنع 5-8 كجم من الدبال أو السماد ، و 25-30 جم من السوبر فوسفات و 20-30 جم من كبريتات البوتاسيوم.

يتم نشر الحميض في أغلب الأحيان بواسطة البذور. تزرع في أوائل الربيع (يتم حصادها في منتصف يوليو من نفس العام) ، في الصيف - في منتصف يونيو (الحصاد في مايو من العام المقبل) أو في الخريف (قبل الشتاء). يفضل البذر الصيفي. تُزرع البذور بشكل ضحل ، بمقدار 0.5-1 سم ، وبعد البذر ، من الأفضل نشارة التربة بالخث أو الدبال على الفور لتجنب إزالة الأعشاب الضارة حتى تنمو الحميض بشكل كافٍ.

الري مطلوب فقط في الجفاف. لا يحتاج حميض عمليا إلى رعاية. في السنوات اللاحقة ، في الربيع ، يمكنك فقط إزالة أوراق الشجر القديمة وتخفيف الممرات والتغذية بالأسمدة المعقدة في شكل محلول.

يمكن أن يصيب حميض الأمراض الفطرية والآفات. نظرًا لأنه لا يمكن رش الخضروات الورقية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الآفات الأخرى ، فإن العلاج الأكثر جذرية هو قطع الأوراق المريضة وإتلافها.

للحصول على حصاد الحميض في أقرب وقت ممكن ، يتم تغطية الأسرة برقائق معدنية في نهاية شهر مارس. يمكنك قيادة حميض في البيوت الزجاجية وحتى زراعتها على مدار العام في المنزل ، وحفر بعض الشجيرات من الحديقة في الخريف وزرعها في أواني الزهور.

في الحديقة ، يمكن أن تنمو حميض في مكان واحد من 3 إلى 6 سنوات. ثم تصبح أصغر وتتدهور.

الحميض ، بسبب محتوى حمض الأكساليك فيه ، ضار للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي واضطرابات استقلاب الملح. تزداد كمية حمض الأكساليك في الطقس الجاف الحار وفي الأوراق القديمة عندما تظهر براعم الإزهار. لذا قم بتقليم الأوراق بانتظام لمنعها من النمو الزائد.

توصيات العناية

يفضل التربة الخصبة الخفيفة ذات الحموضة 4.5-5.5 ، ولكن ليس أعلى من 6.5 درجة الحموضة.

تنبت البذور عند 2-3 درجة مئوية ، ودرجة الحرارة المثلى لنمو النبات وتطوره هي 15-18 درجة مئوية.

في الطقس الجاف ، الري أمر مرغوب فيه.

الأمراض والآفات: البقع ، حشرات المن ، قضم أوراق حميض.


كيفية اختبار البذور للإنبات

وسرعان ما يتنفس دفء الربيع ولن يكون هناك أثر لفصل الشتاء. للموسم النشط لتجديد الأرض ، للتخطيط لحصاد جديد ، يستعد البستانيون مسبقًا.

أول شيء يحتاجه مزارع الخضار الهواة هو وضع خطة للعمل القادم: اكتشف على الورق مكان ونوع المحصول الذي سيتم وضعه في الموقع ، والتحقق من تسلسل البذر ، ومراقبة متطلبات تغيير الفاكهة ، تخصيص قطع الأراضي للتزود بالوقود الأولي بالمواد العضوية ، وإذا كان التدجين ضروريًا ، فمن أجل تحسين المحاصيل الفنية للتربة.

في الحالة الأخيرة ، نعني إزالة المياه الزائدة من الأماكن المنخفضة ، واقتلاع جذوع الأشجار ، وإضافة الرمل والجفت إلى التربة الطينية بحيث تكون قابلة للتنفس ، مما يخلق تفاعلًا أكثر ملاءمة لمحلول التربة (التربة الحمضية محصورة ، و إذا لم يكن هناك جير ، فهي مليئة برماد الخشب).

فحص البذور للإنبات

حان الوقت للقلق بشأن البذور الآن. تحقق من مخزونهم ، إذا كانت جميعها متوفرة في قائمة المحاصيل المزمع زراعتها. بطبيعة الحال ، قبل زرع البذور ، تحتاج إلى فحصها من أجل الإنبات.

عادة ما يكون لكل بستاني عجوز البذور... لا يحتاجون إلى التخلص منها: في العديد من محاصيل الخضروات ، يمكنهم البقاء على قيد الحياة لمدة 4-8 سنوات ، على سبيل المثال ، في الطماطم والخيار والبطيخ والبطيخ واليقطين والاسكواش والاسكواش.

فقط في السنة الثالثة إلى الرابعة ، تنخفض صفات البازلاء والفاصوليا والملفوف والبنجر والفجل والباذنجان والسبانخ والجزر والفلفل والحميض.

في غضون عام أو عامين ، قد تصبح بذور الشبت والبقدونس والجزر الأبيض والخس والبصل فقط غير مناسبة. كما أنها تتطلب الحذر بشكل خاص اختبارات الإنبات.

للقيام بذلك ، ضع مرشحًا رطبًا أو ورقًا نشافًا على لوح. ثم توضع 50 قطعة صغيرة (بقدونس ، جزر ، بصل) أو 25 كبيرة (خيار ، فجل ، جزر أبيض) على الورق في صف واحد بذرة... يمكنك لف الورق بإحكام على طول البذور الموضوعة بحيث تكون داخل اللفة. يتم وضع اللفافة في جرة واسعة العنق بها ماء غير مغلي. من المهم جدًا ألا يتم غمر الطرف العلوي للبذور في الماء ، ولكن تكون البذور مبللة ومنتفخة. يتم وضع البنوك ذات القوائم أو الألواح ذات الورق النشاف في غرفة ساخنة في مكان مظلم. في الأطباق ، عندما يجف ، يجب ترطيب الورق ، ولكن بدون تشبع بالماء. من الأفضل أن تنبت بذور الفاصوليا والبازلاء والبنجر واليقطين والبطيخ بين طبقتين من المادة الرطبة.

  • يجب أن تظهر براعم الخيار والفجل واللفت والفجل في اليوم السابع بعد بدء الإنبات ،
  • للحميض ، البنجر - في الثامن ،
  • في معظم الثقافات الأخرى - بحلول 10-14 ،
  • والهليون عند درجة حرارة 25 درجة - فقط في اليوم الحادي والعشرين.

يتم تحديد متوسط ​​الإنبات من 3-4 كتيبات (لفات) ، على سبيل المثال ، من حيث 100 بذرة ، والتي ستكون متوسط ​​الإنبات "المختبر" ، معبراً عنها كنسبة مئوية. تعتبر نسبة الإنبات 50-70٪ مرضية لبذور بعض محاصيل الخضر.
طريقة أسهل لفحص البذور: صب الماء المالح قليلاً في وعاء ، اسكب البذور ، بعد فترة ستغرق البذور النابتة في القاع ، وتبقى البذور غير الصالحة للاستعمال على السطح.

طريقة أخرى لاختبار إنبات البذور: نثر البذور على السطح وامسح عليها بعصا مكهربة. سوف تنجذب البذور عديمة الفائدة لها.

لاحظ أن إنبات البذور لا يعتمد فقط على المصطلح ، ولكن أيضًا على ظروف التخزين. عادة لا تفقد البذور ، المعبأة في أكياس ورقية والمخزنة في الغرفة ، خصائصها الفسيولوجية خلال الفترة المحددة.


متى وكيف نزرع حميض في الهواء الطلق في الربيع؟

حميض هو محصول دائم. هذا النبات متواضع ومقاوم للبرد. يمكن قطع الأوراق الأولى في مايو. ينتج محصولًا جيدًا إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح.

تزرع بذور الحميض في الربيع في منطقة مفتوحة. قبل الزراعة ، يجب أن تتعرف على قواعد تحضير الموقع والبذور وظروف النمو.


شاهد الفيديو: الحميضة تذيب الرواسب داخل الجسم. الدكتور الفايد